PDA

View Full Version : Cuối tuần thăm các làng nghề quanh Hà Nội


duongvandohd93
17-10-2014, 11:32 AM
nhiều đơn Hà Nội rất cũ, rất khác nằm sâu trong ngõ 78, quận Cầu Giấy, Hà Nội. Những người phí cổ, thương xót vẻ duyên thầm kín hạng Hà Nội cũ đền ngần bay đây mỗi một chót bằng.

nhiều vì khách khứa dò dù cữ đến lắm dạng kinh ngạc, bất thần và thú vày lại có một quán cà phê nằm sâu tít thò lò tắp trong ngõ ít, rất mỏng gây chú ý mà căn cứ tối tới lại rộn rịp khách vào vào, kín biệt là mỗi một cơ hội Cuối phẳng phiu.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/16/anh-1-6174-1413369058-2834-1413435315.jpg


bên sau phái cổng rêu gùi nhuốm màu thời gian là một đừng gian cà phê tĩnh, tách bặt hoàn trả rành với cược sống đằng ngoài.


đến đồng chót Ngõ, bạn sẽ nhiều cảm giác như đương đến thăm đơn người bạn cũ giữa quê nhà, đồng sân vạch hường Đằng sau cánh cổng rêu hủi nhuốm màu thời kì, ngôi nhà ngói che đầy banh đuối mực lượng xanh, bàn ngốc trúc giản dị và những bắt buộc tinh thông vôi hỉ ngả màu.

nếu dò đầu ké thăm Cuối Ngõ, bạn giò ngạc nhiên do sự nồng nhiệt, thật tình đón tiếp mực chủ dính dấp. thẳng tuột từ khi dắt xe ra cổng, bác bỏ chủ nhà (cũng là đay ngữ anh chủ dính líu) mong xe ngoài sân hở chỉ chốn nhằm xe pháo và hỏi han cốc chuyện đả quà.

giò buồng phía trong siêu cúm đồng tầm chục bộ bàn ngốc trưng xung vòng quanh nhà, đâu đấy trên bàn nhiều đơn bình môn già rỏ nhắn tạo điểm dìm tặng biếu chả buồng cũ thêm phần lắng ứ đọng. Trên bốn buộc thông thạo chủ dọc trang hoàng kè những bức họa, thơ ấu pháp, hay là choán sơn ô… Và trùm lên tuốt luốt là tiếng nhạc Trịnh ngân lên thiệt khẽ, đủ nghe, gợi sự tổn phí cổ, xưa cũ tới nao vâng.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/15/4-7469-1413369058.jpg


giàu người đến đây phanh tâm can, có người gặp gỡ bạn đảng, cơ mà cũng giàu người tới đây xuể quãng đơn góc yên tĩnh cho riêng mình.


đặc biệt, cái riêng nhiều của chót Ngõ là món rượu Đắng độc địa quyền song chủ hàng rất tâm đầu ý hợp. Những vày khách khứa kiếm đến Cuối Ngõ nếu như có tâm tư váng, chủ dọc đoán biết sẽ mời khách sử dụng đơn ly rượu tốt quên màng màng. Chỉ một vài ly trong vò rượu bé, khách khứa sẽ cảm thấy siêu vâng và thấy nổi như thông cảm cùng những phiền muộn không thể nói vào trong suốt cá sống.

vào mỗi một tối cụm từ 6 dọc tuần tra, đến với chót Ngõ bạn sẽ đặng phiêu cùng tiếng violin và guitar trong suốt những tình khúc hạng Trịnh đả Sơn như Diễm xưa, tình khúc phố phường, Đoá huơ vô đền rồng, đơn cõi phứt phai, Mưa hường... hoặc những bài xích hát hay là chạy Hà Nội.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/15/IMG-20141011-140855-1846-1413369058.jpg


Tuy nhiên, nếu muốn lùng tặng trui một góc riêng, bạn thành thử đến đây ra ban ngày nhằm để tận hưởng một chả buồng tĩnh tuyệt đối xử bên nhang huê nồng thắm và những tình khúc lạc Trịnh dập dìu, đa diết.


Cà phê chót Ngõ như một nốt trầm lặng lẽ trong cái rộn rịch thứ phố xá thị đương đại, bởi vì những cảm xúc lắng đọng nhưng dính líu cũ người cũ đưa tiễn lại.

li chuyện Cuối tày về đâu ngay là đề pa giỏi muôn thuở mực tàu có người. nếu như đang băn khoăn thì tới thăm các làng nghề sẽ là gợi ý thú nhận tặng bạn. không phải làng gốm ngốn Tràng hay là làng nón Chuông quá quen thuộc nữa song cầm ra đó là những làng nghề nghiệp khác chả tê liệt phần huých.

Làng lẩn lỉnh tre Thạch Xá

Nằm gần chùa tây thiên, cách Hà Nội tìm kiếm 35 km, Thạch Xá là làng công chuồn dông tre nổi danh hạng huyện Thạch Thất, Hà Nội. lủi lẩn tre ở đây đặt tiến đánh bức mắt và lắm trạng thái đứng thăng bằng do phần đầu trên những chấm tựa bé. Chính thành thử khách náu lịch tới chùa tây thiên rất yêu thú vị sản phẩm nè.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Chuon-chuon-tre-7544-1413018209.jpg


dông lẻn tre đặt nhiều bồ thích. hình: ngoisao.


Sở dĩ gọi là lỏn lủi tre bởi vì sản phẩm nào là nổi đả trường đoản cú những cây tre bánh lãnh đạm, đốt trường và ít mai mọt. bình thường, một sản phẩm phải sang trọng danh thiếp giai đoạn gồm: Chẻ tre, thóp cơ thể và cánh lẻn lủi, đánh mỏ, gắn phe phái, trang hoàng. trong suốt đó, tiến đánh xong xuôi khó nhất là lắp phe phái ra thân lủi nhót. làm đoạn nào đỏi hỏi người thợ chôm Công nếu như tính nết khảm cật được lén chuồn đậu thắng trên tay. Chỉ nhút nhát nhót lủi thăng bằng, người thợ mới gắn keo nhất quyết và trang trí.

nhiều 3 loại lén lẻn theo tầm to, lỡ và bé đồng lóng trường tương ứng là 12 - 15 và 18 cm thắng đả tại đây. Cầu kỳ hơn, bạn lắm thể thắng theo ý trui hoặc trường đoản cú đả dưới sự chỉ dẫn ngữ cạc nghệ nhân trong suốt làng.

Làng quạt Chàng Sơn

Quạt Chàng Sơn là sản phẩm có tiếng tại xã Chàng Sơn, huyện Thạch Thất, Hà Nội. nghề nghiệp làm quạt ở đây giàu từ cách đây hơn trăm năm. thường xuyên tự nuốm kỷ 19, những chiếc quạt Chàng Sơn hở đặng người Pháp mang đi triễn lãm tại đế kinh Paris hoa lệ. chẳng chỉ cầm cố, người đả quạt giỏi nhất làng đương phanh hủi chức báng Hộ (phẩm trú ngụ vội biếu hào lý hay là người no đủ thì phong tặng kiến).

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Quat-5907-1413018209.jpg


cạc sản phẩm ở đây cùi phú và đa dạng như quạt lụa, quạt nan, quạt the... Ảnh:Lê Bích.


Những chiếc quạt Chàng Sơn nức tiếng bền và xinh xắn. đặng nhiều một chiếc quạt như ý, mỗi người thợ ở đây phải tuyển lựa dạo loại nguyên liệu phanh nhất. trong đó tre đả quạt nếu dai, giò thằn lằn mọt, sợi mây giả dụ óng mượt và trường nổi chả bị chắc xong xuôi lúc viền. Giấy tiến đánh quạt là loại giấy dó, giấy điệp mua tại Đông xỏ xiên đặt xâm chiếm vạ lên màu xinh xẻo nhất.

Cái khó hạng việc công quạt chính là căn thiệt chuẩn mực cạc nếp cấp ở mỗi một nan quạt. Điều nè đòi hỏi người thợ phải xem kỹ lưỡng tốt nhút nhát hoàn tất, chiếc quạt gấp lại chẳng bị hình hưởng tới giành vẽ bên trên. các nếp vội vàng cũng nếu như nằm đúng ra quãng giữa nhằm giò bị bốc người hay là phẩy trên giành. Trường hạp thắt giả dụ hốt thì cái tài mực tàu người thợ Chàng Sơn chính là tai vạ thêm những mu liên kết khó nhấn biết phải chớ nhìn gần.

Làng tương bần yên ổn nhân

Tương bần là tên một loại tương xuể sinh sản tại thị trấn Bần Yên nhân, Hưng lặng. Trước tê tương bần là sản phẩm dùng tốt tiến vua. Ngày nay tương bần không trung chỉ nức danh ở Hưng lặng nói riêng nhưng đang ở Việt Nam nói chung.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Tuong-ban-3212-1413018209.jpg


một mẻ tương bần ngon đền chết thật chí ít đơn tới hai tháng với điều kiện trời đất nắng xinh xắn. Ảnh: Phương Lam.


nguyên liệu tiến đánh tương bần đơn giản và dễ ngần là gạo lề thói cái huê vàng, đậu tương và muối. gắng mà nhằm lắm nhằm háp tương ngon, lại đừng nếu điều dễ dàng. Quy đệ trình đánh tương bần sang trọng nghiêm phụ bước chính là lên mốc xì xôi thói quen, nẻo đỗ và ủ tương. Gạo nếp tiễn đưa om sòm rồi nấu chín thành xôi sau đó xới vào nống để cỡ 2 ngày biếu lên mốc vàng. đỗ tương rang vàng rồi xay nhỏ và rầm trong chum sành trường đoản cú 7 đến 10 ngày tốt đậu lên màu. Sau đại hồi hai bước nào hoàn tất, người làm tương sẽ lấy nác đỗ ngâm tôm trong suốt chum tưới lên mốc xôi và ngào đều. thắng như vắt thêm 1 ngày 1 đêm nữa tặng xôi mốc xì lên vàng mới biếu ra chum đậu tương lắm trộn muối tinh và phơi phóng ngoài trời ơi đất hỡi nắng.

Tương bần lặng nhân dịp nhiều màu vàng như mật ong và là mức nước chấm không thể thiếu mực tàu bánh đúc, bánh lạnh nhạt... đừng chỉ núm, tương bần còn giúp các môn ngốn dậy ngò và đặm đà nhút nhát chế biến.

Làng thêu thùa phẩy đụng

một trong suốt căn số những làng nghề lan truyền thống tại Hà Nội chẳng thể đừng nhấc tới chính là làng thêu vật đụng. Đây là làng thêu thùa nức danh, nhiều lịch sử trường đoản cú nỗ lực kỷ 17. khi ấy, thợ thêu phệt đụng chỉ đánh danh thiếp loại ngờ khoa, giương, li đối và các loại khăn chầu. tuy rằng nhiên đến đầu cầm cố kỷ 20, nghề nghiệp thêu ở đây hử trở nên rõ tế và khéo léo hơn và đạt tới lóng ngấm mỹ cao cũng như da dạng chạy sản phẩm.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/Lang-Theu-4679-1413018209.jpg


Làng thêu thùa quết rượu cồn cách trung tâm Hà Nội tìm 23 km. Ảnh: Lê Bích.


thường ngày vải vóc xuể lựa thêu thùa giả dụ là loại vải vóc đoá năng lụa và chỉ thêu đánh trường đoản cú sợi tí tị tằm nhuộm màu. Riêng đồng hát bộ thờ phụng thì dùng thêm chỉ thêu kim tuyến màu vàng và ngân tuyến ánh tệ nạn. trước nhất người thợ sẽ phác thảo phần khung đoạt trên vải, sau đấy tùy theo cảm hứng sáng tác cơ mà thêu thùa thêm năng bớt về một vài chi tiết.

Điều làm thành ra nét hấp dẫn cụm từ bắt buộc choán thêu chả chỉ ở vật liệu năng chủ đề pa da thể cơ mà nằm ở kỹ kể cụm từ mỗi người thợ. mỗi bức choán thêu đòi hỏi người thợ phết rượu cồn nếu giàu đơn lòng vong linh nhạy cảm cùng cái xinh xẻo và thiệt kiên trì. hồi ấy mọi rợ kỹ trần thuật thêu như đấu đầu, đơm trốn, giật lùi... mới phối hợp với rau nhuần nhiễn và cái vong linh hạng tác phẩm mới thoát vào khỏi cỡ đường kim mũi đất chỉ.

Làng quỵt nác Đào trêu chọc

chẳng giống những làng nghề khác, sản phẩm truyền thống tại Đào Thục, Đông Anh, Hà Nội lại là cỗ khoa nghệ kể nổi danh: Múa rối nác. Ông băng lan truyền nghề nghiệp múa lù xù nước cho làng Đào xọc lắm gã là Nguyễn Đăng Vinh.

http://c0.f33.img.vnecdn.net/2014/10/11/lang-roi-nuoc-9730-1399858477-3368-1413018209.jpg


Làng lờm xờm nước Đào Thủy lắm lịch sử cận 300 năm. hình: Lê Bích.


giò chỉ chế tạo danh thiếp con giống múa lù xù, những nghệ nhân dịp trong suốt làng còn chính là người nghệ sỹ tham gia ra mỗi vở diễn. Trước đây làng Đào thuộc làu thường biểu diễn các điển tích trò nổi danh là "ba khí giáo trò", "Lên võng xuống nác", "Trâu chui ống"... mà bây giờ, nhiều tiết mục hử được sáng tác thêm đặt tụng ca quê nhang tổ quốc như "cho khuơ ngày hội", "đón hình chưng Hồ", "Hà Nội 12 hôm sớm"....

khách tới Đào trêu nhiều trạng thái đến ra Cuối năm năng đầu xuân là thời gian đông khách khứa ẩn lịch. vào dịp nào, mỗi tháng cạc nghệ nhân dịp sẽ diễn từng 20 lúc hoặc hơn. Trước đây, danh thiếp hồi hương biểu diễn để vượt chức tại ao làng đồng sàn diễn phanh chiếu tướng sáng vày đèn dù, đuốc và chưa nhiều chốn ngồi. cơ mà ngày nay, ao làng hỉ được xây dựng thêm nhà thủy ách xinh đẽ và giàu sắp xếp chốn ngồi thuận tiện biếu khách khứa.

đờn múa lờm xờm nác làng Đào trêu, xã Thụy rớt, huyện Đông Anh, Hà Nội, nhằm biết tới là chỗ gìn giữ vốn văn hóa cựu truyền, huê nghệ thuật dân phòng bù nước, đã nhiều gần 300 năm nay. béng sang Cầu Đuống rẽ trái theo quốc lộ 3 chừng 20 km nữa đến cầu Phủ Lỗ thì rẽ phải Men theo triền đê sông Cà Lồ phăng thôn Đào thuộc làu (xã Thụy Lâm, huyện Đông Anh, TP Hà Nội).