vemaybaygiare23
22-12-2016, 01:57 PM
trong muôn vàn một số loại mứt tết, mứt cam được không ít người yêu thích bởi không chỉ ngọt thơm nhưng vẫn có nhiều tác dụng với sức khỏe mà chúng ta cũng có thể tự tay chế tạo được.
Cam là dòng trái cây được ưa thích bởi giàu vitamin C, bổ dưỡng, đặc biệt là với sắc đẹp của chị ấy em phụ nữa. không những thế, vỏ cam cũng được xem là nguyên liệu tuyệt vời để gia công mứt đấy. Mứt vỏ cam có vị the mát cay cay, ngọt ngọt và có công dụng trị ho rất tốt cho cả nhà. Cùng hợp tác vào thi hành các bước làm mứt vỏ cam như chỉ dẫn dưới đây nhé!
1. chất liệu chuẩn bị mứt vỏ cam
- Vỏ cam vàng: 4-5 quả, nên chọn lựa loại cam vỏ dày sẽ tuyệt hơn.
- Nước cam vắt: 1 quả
- Chút muối
- Đường: 350-400 gr
- 2/3 muỗng nhỏ canh mật ong.
2. Cách thực hiện làm mứt vỏ cam
Bước 1: Cam rửa sạch, cắt lấy vỏ, thái thành từng miếng nhỏ vừa vị.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/02/cach-lam-mut-vo-cam-ngoisaovn-5-ngoisao.vn-w500-h333.jpg
Làm mứt vỏ cam không thực sự khó và cầu kỳ
chúng ta có thể cắt từng miếng nhỏ kiểu như thế này hoặc xắt miếng to hơn cũng được
Bước 2: lột vỏ đi cam vào trong nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi 2-3 phút. Bước làm này có tác dụng giúp giảm bớt độ hăng vốn có của vỏ cam Đổ bỏ nước đi, nấu thêm gấp đôi nữa cho đến khi nếm thử vỏ không còn he nữa là được.
Bước 3: Ướp vỏ cam với nguyên lành lượng đường, muối, nước cốt cam và mật ong khoảng 2-3 tiếng làm sao cho thật ngấm và chắc chắn đường tan tuyệt vời.
Bước 4: Bạn cho vỏ cam cùng hẩu lốn đường lên bếp, để lửa vừa cho đến khi đường mở đầu sôi lên thì bạn cho lửa nhỏ lại nhỏ, để nước đường sôi liu điu thật nhỏ. Khi gần khô nước đường bạn sẽ thấy Cảm Xúc đảo nặng đũa, khi vỏ cam trong trong thì đảo đều, nhẹ tay thôi kẻo vỏ cam bị nát nhé. Cứ đảo như vậy cho đến khi vỏ cam khô, đường keo lại thì tắt lửa.
Bước 5: Bạn gắp từng miếng vỏ cam ra tô, để cho nguội. nếu đã có bếp nướng, bạn cho mứt vỏ cam vào sấy khô khoảng 10 phút cho khô toàn bộ nhé! Để mứt nguội rồi lăn mứt vỏ cam với đường bột bám ngoài cho thích mắt.
3. chăm chú bảo vệ mứt vỏ cam
bảo quản mứt vỏ cam giống cũng tương tự mứt dừa. tuyệt hảo Vé máy bay đường phó đức chính (http://tanphivantravel.com/ve-may-bay-duong-pho-duc-chinh/) , chúng ta nên cho vô lọ thủy tinh đậy kín nắp, ăn bao lăm kéo ra bấy nhiêu để mứt không xẩy ra chảy nước nhé!
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/02/cach-lam-mut-vo-cam-ngoisaovn-10-ngoisao.vn-w500-h333.jpg
Cam là dòng trái cây được ưa thích bởi giàu vitamin C, bổ dưỡng, đặc biệt là với sắc đẹp của chị ấy em phụ nữa. không những thế, vỏ cam cũng được xem là nguyên liệu tuyệt vời để gia công mứt đấy. Mứt vỏ cam có vị the mát cay cay, ngọt ngọt và có công dụng trị ho rất tốt cho cả nhà. Cùng hợp tác vào thi hành các bước làm mứt vỏ cam như chỉ dẫn dưới đây nhé!
1. chất liệu chuẩn bị mứt vỏ cam
- Vỏ cam vàng: 4-5 quả, nên chọn lựa loại cam vỏ dày sẽ tuyệt hơn.
- Nước cam vắt: 1 quả
- Chút muối
- Đường: 350-400 gr
- 2/3 muỗng nhỏ canh mật ong.
2. Cách thực hiện làm mứt vỏ cam
Bước 1: Cam rửa sạch, cắt lấy vỏ, thái thành từng miếng nhỏ vừa vị.
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/02/cach-lam-mut-vo-cam-ngoisaovn-5-ngoisao.vn-w500-h333.jpg
Làm mứt vỏ cam không thực sự khó và cầu kỳ
chúng ta có thể cắt từng miếng nhỏ kiểu như thế này hoặc xắt miếng to hơn cũng được
Bước 2: lột vỏ đi cam vào trong nồi, đổ nước ngập mặt, đun sôi 2-3 phút. Bước làm này có tác dụng giúp giảm bớt độ hăng vốn có của vỏ cam Đổ bỏ nước đi, nấu thêm gấp đôi nữa cho đến khi nếm thử vỏ không còn he nữa là được.
Bước 3: Ướp vỏ cam với nguyên lành lượng đường, muối, nước cốt cam và mật ong khoảng 2-3 tiếng làm sao cho thật ngấm và chắc chắn đường tan tuyệt vời.
Bước 4: Bạn cho vỏ cam cùng hẩu lốn đường lên bếp, để lửa vừa cho đến khi đường mở đầu sôi lên thì bạn cho lửa nhỏ lại nhỏ, để nước đường sôi liu điu thật nhỏ. Khi gần khô nước đường bạn sẽ thấy Cảm Xúc đảo nặng đũa, khi vỏ cam trong trong thì đảo đều, nhẹ tay thôi kẻo vỏ cam bị nát nhé. Cứ đảo như vậy cho đến khi vỏ cam khô, đường keo lại thì tắt lửa.
Bước 5: Bạn gắp từng miếng vỏ cam ra tô, để cho nguội. nếu đã có bếp nướng, bạn cho mứt vỏ cam vào sấy khô khoảng 10 phút cho khô toàn bộ nhé! Để mứt nguội rồi lăn mứt vỏ cam với đường bột bám ngoài cho thích mắt.
3. chăm chú bảo vệ mứt vỏ cam
bảo quản mứt vỏ cam giống cũng tương tự mứt dừa. tuyệt hảo Vé máy bay đường phó đức chính (http://tanphivantravel.com/ve-may-bay-duong-pho-duc-chinh/) , chúng ta nên cho vô lọ thủy tinh đậy kín nắp, ăn bao lăm kéo ra bấy nhiêu để mứt không xẩy ra chảy nước nhé!
http://media.ngoisao.vn/resize_580/news/2016/12/02/cach-lam-mut-vo-cam-ngoisaovn-10-ngoisao.vn-w500-h333.jpg