callaryvn
18-01-2018, 09:48 AM
Ngày cưới là cột mốc quan trọng của đời người, tuy nhiên không vì vậy mà bạn có thể chi “thả phanh” mà không cân nhắc thật kỹ lưỡng khoản ngân sách phục vụ cho ngày vui của mình, đặc biệt là trong thời kỳ kinh tế đang xuống dốc hiện nay. Mặt khác, để tổ chức một tiệc cưới trọn gói vừa giúp tiết kiệm chi phí, lại vẫn có thể làm cho ngày vui của mình chỉn chu tại nhà hàng sang trọng, với một bộ ảnh cưới lung linh. Đó là điều mong muốn cũng như băn khoăn của nhiều bạn trẻ hiện nay. . Bạn đừng lo vì vẫn có những cách giúp bạn tiết kiệm nhưng vẫn hoàn thiện giấc mơ ngày cưới của mình một cách trọn vẹn nhất.Hãy chọn thời điểm tổ chức tiệc cưới không nằm vào mùa cao điểm của tiệc cưới, cụ thể từ tháng 2 đến khoảng giữa đầu tháng 11, thời điểm này các nhà hàng tiệc cưới thường có rất nhiều ưu đãi hấp dẫn về giá cả. Riverside Palace hiện đang có chương trình ưu đãi mang tên Giấc Mơ Có Thật dành cho các cô dâu chú rể muốn đãi tiệc trong tháng 8 năm nay với ngân sách tiết kiệm trọn gói 3.200.000VND cho mỗi bàn tiệc.
Tuy nhiên, ngày cưới thông thường không chỉ do bạn quyết định mà con do cha mẹ hoặc ngày nào hợp với tuổi của hai bạn. Vì vậy nếu bạn cưới nhằm vào mùa cao điểm thì hãy chọn tiệc cưới trọn gói vào ngày trong tuần (thứ 2 đến thứ 6 hoặc trưa thứ 7, trưa chủ nhật) thay vì chọn vào tối cuối tuần. Các nhà hàng tiệc cưới vẫn thường tặng bàn tiệc hoặc tặng bia thêm để khuyến khích khách hàng đặt vào các ngày trong tuần. Như vậy đồng nghĩa với việc tổ chức tiệc cưới trọn gói của bạn tiết kiệm được một khoản khá lớn cho thức uống hoặc các dịch vụ khác.
http://callary.vn/wp-content/uploads/2018/01/nha-hang-tiec-cuoi-quan-3-gia-hop-ly-1.jpg
Ví dụ tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace với chương trình khuyến mãi Khúc Giao Mùa nhân mùa cưới năm 2013 là cặp nhẫn cưới trị giá 18.000.000VND cho các tiệc cưới được tổ chức trong tuần, đây là điều đặc biệt hấp dẫn mà Riverside Place muốn tri ân đến khách hàng của mình bằng việc hỗ trợ một phần chi phí khi tổ chức tiệc cưới trọn gói vào cuối năm nay.
2. Tiết kiệm chi phí in thiệp mời
Ai cũng đều quan niệm tấm thiệp thể hiện sự chân thành hay gu thẩm mỹ của cô dâu và chú rể. Nhưng chúng ta đừng lầm lẫn với việc tấm thiệp phải đắt tiền mới thỏa mãn những yếu tố trên. Nhiều cặp đôi vẫn thường chi một khoản không thực cần thiết để có những mẫu thiệp mời cầu kì. Thay vào đó, bạn vẫn có thể chọn một mẫu thiệp đơn giản nhưng toát lên vẻ thanh lịch là đủ bày tỏ thành ý của mình cho người nhận thiệp. Một số nhà hàng tiệc cưới hiện nay cũng dành tặng thiệp cưới trong ưu đãi dịch vụ tiệc cưới trọn gói giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản ngân sách.
nha hang tiec cuoi quan 3 (http://callary.vn/nha-hang-tiec-cuoi-quan-3/)
3. Cân nhắc kỹ số lượng khách mời
Điều mà cô dâu chú rể nào cũng tâm niệm nhưng khó ai làm được khi có quá nhiều mối quan hệ công việc, bạn bè, họ hàng. Tuy nhiên nếu xác định rõ tính chất buổi tiệc của bạn phải thật ấm cúng và ý nghĩa, bạn sẽ biết mình cần sàng lọc danh sách khách mời ra sao để có một tiệc cưới như ý. Khi đó gói tiệc cưới của bạn sẽ tiết kiệm được thêm một phần không nhỏ phí thực đơn, thức uống và ngay cả trang trí.
4. Âm nhạc trong tiệc cưới
Trong khi thưởng thức các món ăn tiệc cưới và giao lưu trong tiệc, khách mời thường không mấy chú tâm đến ca sĩ hay ban nhạc hoà tấu trên sân khấu. Do đó không nhất thiết bạn phải mua trọn gói chương trình lễ tiệc bao gồm cả ban nhạc này. Thay vào đó, bạn vẫn có thể yêu cầu nhà hàng tiệc cưới mở đĩa nhạc hoặc tự chọn cho mình một CD nhạc cho ngày cưới.
5. Tổ chức tiệc cưới buổi trưa hoặc vào các ngày trong tuần
Bạn sẽ tiết kiệm được một lượng thức uống (đặc biệt là bia) khá lớn khi đãi tiệc vào buổi trưa. Khi đó, các vị khách sẽ không có nhiều “tâm trạng” để say như buổi tối. Việc tổ chức tiệc cưới trọn gói vào buổi trưa đang là trào lưu thịnh hành của những bạn trẻ tranh thủ thời gian rảnh rỗi của khách mời.
Nhưng nếu bạn vẫn muốn tổ chức tiệc cưới vào buổi tối thì nên chọn thức uống trọn gói theo giờ của nhà hàng để đảm bảo khách có uống nhiều thì bạn cũng không bị vượt ngân sách. Không chỉ vậy, các ngày trong tuần (thứ thứ 2 đến thứ 6), các nhà hàng tiệc cưới thường có nhiều khuyến mãi hơn hẳn các ngày cuối tuần.
Với 5 mẹo nhỏ trên đây, hy vọng sẽ mang lại cho hai bạn những sự lựa chọn thông minh để ngày cưới sẽ trở thành một dịp vui thật đúng nghĩa và trọn vẹn.
Có thể chọn các món ngon và lạ như: tôm sú sốt cari kiểu Thái, cá chẽm chiên giòn sốt chanh dây, đùi gà nướng sốt BBQ, bò hầm rượu vang dùng với bánh mì….Ngoài ra còn có món chính là cơm chiên vịt quay kiểu bắc kinh, mì xào hải sản hoặc mì udon sốt tiêu đen….
Ngày nay, các món lẩu thường ít được ưa chuộng hơn. Bởi sự cách rách trong việc trụng nguyên liệu hay bày biện bếp cồn lên bàn tiệc cũng phần nào làm mất đi sự sang trọng và tao nhã trong bữa ăn. Thay vì kết thúc thực đơn chính bằng món lẩu nhằm giúp thực khách cảm giác no, bạn có thể chọn cơm, mì hoặc hay hơn là chọn các món chính có dùng kèm với tinh bột như bánh mì, bánh bao.
Món chín
3. Món tráng miệng trong ngày cưới
Các món tráng miệng lý tưởng và phổ biến nhất có thể là hoa quả tươi, các loại kem, chè, thạch rau câu hoặc bánh bông lan. Tuy nhiên vì là món cuối cùng, đừng nên chọn các món sơ sài như cam, nho….Món cuối ngon sẽ giúp khách cảm thấy thực sự hài lòng tuyệt đối. Có một số lựa chọn cho món tráng miệng bạn có thể cân nhắc như: bánh tiramisu, chè tàu hủ trái vải (còn gọi là chè khúc bạch), kem brule đốt đường cát nâu, bánh mousse các loại…
Tưởng chừng như đơn giản nhưng việc lựa chọn thực đơn ngày cưới đòi hỏi rất nhiều sự chuẩn bị kĩ lưỡng. Ngoài ra các bạn lưu ý rằng tùy điều kiện kinh tế mà chúng ta có thể hài hòa số lượng món ăn trên một bàn tiệc và cách chọn món ăn sao cho hợp lí nhất. Không nhất thiết một thực đơn 8 món mới đủ ngon và đủ no cho thực khách. Nếu biết khéo léo lựa chọn đa dạng nguyên liệu, biết kết hợp tinh bột vào các món chính và chọn các cách chế biến cân bằng khẩu vị, một thực đơn với 6 hay 7 món cũng vẫn có thể làm hài lòng các khách mời.
Tuy nhiên, ngày cưới thông thường không chỉ do bạn quyết định mà con do cha mẹ hoặc ngày nào hợp với tuổi của hai bạn. Vì vậy nếu bạn cưới nhằm vào mùa cao điểm thì hãy chọn tiệc cưới trọn gói vào ngày trong tuần (thứ 2 đến thứ 6 hoặc trưa thứ 7, trưa chủ nhật) thay vì chọn vào tối cuối tuần. Các nhà hàng tiệc cưới vẫn thường tặng bàn tiệc hoặc tặng bia thêm để khuyến khích khách hàng đặt vào các ngày trong tuần. Như vậy đồng nghĩa với việc tổ chức tiệc cưới trọn gói của bạn tiết kiệm được một khoản khá lớn cho thức uống hoặc các dịch vụ khác.
http://callary.vn/wp-content/uploads/2018/01/nha-hang-tiec-cuoi-quan-3-gia-hop-ly-1.jpg
Ví dụ tại nhà hàng tiệc cưới Riverside Palace với chương trình khuyến mãi Khúc Giao Mùa nhân mùa cưới năm 2013 là cặp nhẫn cưới trị giá 18.000.000VND cho các tiệc cưới được tổ chức trong tuần, đây là điều đặc biệt hấp dẫn mà Riverside Place muốn tri ân đến khách hàng của mình bằng việc hỗ trợ một phần chi phí khi tổ chức tiệc cưới trọn gói vào cuối năm nay.
2. Tiết kiệm chi phí in thiệp mời
Ai cũng đều quan niệm tấm thiệp thể hiện sự chân thành hay gu thẩm mỹ của cô dâu và chú rể. Nhưng chúng ta đừng lầm lẫn với việc tấm thiệp phải đắt tiền mới thỏa mãn những yếu tố trên. Nhiều cặp đôi vẫn thường chi một khoản không thực cần thiết để có những mẫu thiệp mời cầu kì. Thay vào đó, bạn vẫn có thể chọn một mẫu thiệp đơn giản nhưng toát lên vẻ thanh lịch là đủ bày tỏ thành ý của mình cho người nhận thiệp. Một số nhà hàng tiệc cưới hiện nay cũng dành tặng thiệp cưới trong ưu đãi dịch vụ tiệc cưới trọn gói giúp bạn tiết kiệm thêm một khoản ngân sách.
nha hang tiec cuoi quan 3 (http://callary.vn/nha-hang-tiec-cuoi-quan-3/)
3. Cân nhắc kỹ số lượng khách mời
Điều mà cô dâu chú rể nào cũng tâm niệm nhưng khó ai làm được khi có quá nhiều mối quan hệ công việc, bạn bè, họ hàng. Tuy nhiên nếu xác định rõ tính chất buổi tiệc của bạn phải thật ấm cúng và ý nghĩa, bạn sẽ biết mình cần sàng lọc danh sách khách mời ra sao để có một tiệc cưới như ý. Khi đó gói tiệc cưới của bạn sẽ tiết kiệm được thêm một phần không nhỏ phí thực đơn, thức uống và ngay cả trang trí.
4. Âm nhạc trong tiệc cưới
Trong khi thưởng thức các món ăn tiệc cưới và giao lưu trong tiệc, khách mời thường không mấy chú tâm đến ca sĩ hay ban nhạc hoà tấu trên sân khấu. Do đó không nhất thiết bạn phải mua trọn gói chương trình lễ tiệc bao gồm cả ban nhạc này. Thay vào đó, bạn vẫn có thể yêu cầu nhà hàng tiệc cưới mở đĩa nhạc hoặc tự chọn cho mình một CD nhạc cho ngày cưới.
5. Tổ chức tiệc cưới buổi trưa hoặc vào các ngày trong tuần
Bạn sẽ tiết kiệm được một lượng thức uống (đặc biệt là bia) khá lớn khi đãi tiệc vào buổi trưa. Khi đó, các vị khách sẽ không có nhiều “tâm trạng” để say như buổi tối. Việc tổ chức tiệc cưới trọn gói vào buổi trưa đang là trào lưu thịnh hành của những bạn trẻ tranh thủ thời gian rảnh rỗi của khách mời.
Nhưng nếu bạn vẫn muốn tổ chức tiệc cưới vào buổi tối thì nên chọn thức uống trọn gói theo giờ của nhà hàng để đảm bảo khách có uống nhiều thì bạn cũng không bị vượt ngân sách. Không chỉ vậy, các ngày trong tuần (thứ thứ 2 đến thứ 6), các nhà hàng tiệc cưới thường có nhiều khuyến mãi hơn hẳn các ngày cuối tuần.
Với 5 mẹo nhỏ trên đây, hy vọng sẽ mang lại cho hai bạn những sự lựa chọn thông minh để ngày cưới sẽ trở thành một dịp vui thật đúng nghĩa và trọn vẹn.
Có thể chọn các món ngon và lạ như: tôm sú sốt cari kiểu Thái, cá chẽm chiên giòn sốt chanh dây, đùi gà nướng sốt BBQ, bò hầm rượu vang dùng với bánh mì….Ngoài ra còn có món chính là cơm chiên vịt quay kiểu bắc kinh, mì xào hải sản hoặc mì udon sốt tiêu đen….
Ngày nay, các món lẩu thường ít được ưa chuộng hơn. Bởi sự cách rách trong việc trụng nguyên liệu hay bày biện bếp cồn lên bàn tiệc cũng phần nào làm mất đi sự sang trọng và tao nhã trong bữa ăn. Thay vì kết thúc thực đơn chính bằng món lẩu nhằm giúp thực khách cảm giác no, bạn có thể chọn cơm, mì hoặc hay hơn là chọn các món chính có dùng kèm với tinh bột như bánh mì, bánh bao.
Món chín
3. Món tráng miệng trong ngày cưới
Các món tráng miệng lý tưởng và phổ biến nhất có thể là hoa quả tươi, các loại kem, chè, thạch rau câu hoặc bánh bông lan. Tuy nhiên vì là món cuối cùng, đừng nên chọn các món sơ sài như cam, nho….Món cuối ngon sẽ giúp khách cảm thấy thực sự hài lòng tuyệt đối. Có một số lựa chọn cho món tráng miệng bạn có thể cân nhắc như: bánh tiramisu, chè tàu hủ trái vải (còn gọi là chè khúc bạch), kem brule đốt đường cát nâu, bánh mousse các loại…
Tưởng chừng như đơn giản nhưng việc lựa chọn thực đơn ngày cưới đòi hỏi rất nhiều sự chuẩn bị kĩ lưỡng. Ngoài ra các bạn lưu ý rằng tùy điều kiện kinh tế mà chúng ta có thể hài hòa số lượng món ăn trên một bàn tiệc và cách chọn món ăn sao cho hợp lí nhất. Không nhất thiết một thực đơn 8 món mới đủ ngon và đủ no cho thực khách. Nếu biết khéo léo lựa chọn đa dạng nguyên liệu, biết kết hợp tinh bột vào các món chính và chọn các cách chế biến cân bằng khẩu vị, một thực đơn với 6 hay 7 món cũng vẫn có thể làm hài lòng các khách mời.