giaovienbanngu
05-02-2020, 11:48 AM
Bữa cơm là thời điểm giao lưu kiến thức tốt nhất của chủ nhà với du học sinh
Chuẩn bị những món ăn có hương vị quê nhà là cách tốt nahất để giao lưu văn hóa khi bạn chào mừng sinh viên các nước đến trọ học tại nhà mình. Để mỗi bữa cơm với du học sinh đều đem lại sự vui vẻ, bạn hãy nghía qua một số gợi ý trong bài viết dưới đây.
Bữa ăn nhà làm là số một
Với những học sinh học với giáo viên bản ngữ (http://today.edu.vn), bạn nên chọn chế biến những món được gia đình và bạn bè của mình yêu thích để chia sẻ cho các sinh viên quốc tế. Nếu bạn hay nấu đồ ăn vào cuối tuần hoặc dùng bí kíp gia truyền để chế biến món salat thì đừng biến đổi gì cả. Vì khi bạn và gia đình thích một món ăn nào đó thì có thể món này cũng hợp khẩu vị với sinh viên quốc tế.
Nếu một đợt nghỉ lễ lớn sắp đến với những món ăn đặc trưng kèm theo thì đừng quên nấu những món đậm đà dấu ấn văn hóa này để chiêu đãi du học sinh. Ví như được sử dụng bữa trong ngày lễ Tạ Ơn chắc chắn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du học sinh Mỹ. Hoặc món ăn danh tiếng “Sunday Roast” ở Vương quốc Anh sẽ làm sinh viên quốc tế muốn ăn thử cho biết.
Đồ ăn là một nét văn hóa tuyệt vời bạn có thể truyền bá với bạn bè quốc tế. Nếu bạn ở đất nước Anh, đừng quên dắt sinh viên quốc tế đến nếm thử món “fish and chips” ở các vùng biển. Một trong những nguyên nhân du học sinh chọn ở homestay là để được tham gia những hoạt động văn hóa bình thường hay ho cùng với các chủ nhà dễ mến.
Bữa cơm cũng là nơi bạn tiếp nhận văn hóa của các bạn sinh viên quốc tế
Giao lưu văn hóa mang hình thức hai chiều nên bạn có thể tự hỏi thăm du học sinh về đồ ăn sở trường của họ ở quê nhà. Bạn có thể thử nấu những món này cho du học sinh hoặc nhờ họ chỉ cho cách chế biến món này bằng cách trực tiếp nấu cho bạn xem. Đây là cơ hội để du học sinh trổ tài bếp núc cũng như đáp lại sự mến khách của chủ nhà trong thời gian qua.
Mẹo nhỏ: Nếu các món ăn này có những thứ bạn ít thấy bán tại những cửa hiệu gần nhà thì có thể tìm thử ở các khu chợ quốc tế. Bạn hãy rủ sinh viên quốc tế cùng đi chợ vì họ có thể sẽ biết những đồ độc đáo bạn chưa từng biết. Đây cũng là cơ hội để họ thấy được những thứ thân thuộc cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Mời du học sinh cùng dùng bữa tối là một cách hữu ích để giúp họ dễ dàng hòa hợp hơn với cuộc sống mới.
Chú ý khi chuẩn bị vào bếp
Những đồ cơ bản để nấu nướng như mì ý, bún, gạo hoặc khoai tây vừa có giá cả phải chăng vừa dễ no. Bạn hãy sử dụng món khoai tây nướng ăn cùng với một số món khác cho mọi người chọn theo sở thích như đậu nướng, phô mai hoặc sốt bơ cá hồi.
Bạn chú ý chuẩn bị các nguyên liệu có chứa đạm để mọi người có thể no lâu hơn sau khi dùng bữa. Một số nguyên liệu chứa nhiều đạm có thể kể đến như trứng, phô mai, cá và các loại thịt. Nếu du học sinh là người ăn chay thì bạn có thể chuẩn bị các loại ngũ cốc hoặc hạt. Một bữa ăn rất đơn giản như trứng rán cũng món ăn ngon và đơn giản và sẽ tiết kiệm khá nhiều chi phí cho bạn.
Những món ăn tiêu biểu như “fajita” hoặc “taco” của Mexico sẽ là các phương án tuyệt vời cho bữa tối vì chúng dễ thực hiện. Ngoài ra còn có món ăn dành cho nhóm đông người nhưng không hề tốn kém như món thịt xay, mì Ý, sốt thịt dùng kèm với cơm hoặc bánh mì. Nếu mọi người ăn không hết thì bạn cũng có thể cho đồ ăn thừa vào tủ đông.
Today Education
Chuẩn bị những món ăn có hương vị quê nhà là cách tốt nahất để giao lưu văn hóa khi bạn chào mừng sinh viên các nước đến trọ học tại nhà mình. Để mỗi bữa cơm với du học sinh đều đem lại sự vui vẻ, bạn hãy nghía qua một số gợi ý trong bài viết dưới đây.
Bữa ăn nhà làm là số một
Với những học sinh học với giáo viên bản ngữ (http://today.edu.vn), bạn nên chọn chế biến những món được gia đình và bạn bè của mình yêu thích để chia sẻ cho các sinh viên quốc tế. Nếu bạn hay nấu đồ ăn vào cuối tuần hoặc dùng bí kíp gia truyền để chế biến món salat thì đừng biến đổi gì cả. Vì khi bạn và gia đình thích một món ăn nào đó thì có thể món này cũng hợp khẩu vị với sinh viên quốc tế.
Nếu một đợt nghỉ lễ lớn sắp đến với những món ăn đặc trưng kèm theo thì đừng quên nấu những món đậm đà dấu ấn văn hóa này để chiêu đãi du học sinh. Ví như được sử dụng bữa trong ngày lễ Tạ Ơn chắc chắn sẽ mang đến nhiều trải nghiệm thú vị cho du học sinh Mỹ. Hoặc món ăn danh tiếng “Sunday Roast” ở Vương quốc Anh sẽ làm sinh viên quốc tế muốn ăn thử cho biết.
Đồ ăn là một nét văn hóa tuyệt vời bạn có thể truyền bá với bạn bè quốc tế. Nếu bạn ở đất nước Anh, đừng quên dắt sinh viên quốc tế đến nếm thử món “fish and chips” ở các vùng biển. Một trong những nguyên nhân du học sinh chọn ở homestay là để được tham gia những hoạt động văn hóa bình thường hay ho cùng với các chủ nhà dễ mến.
Bữa cơm cũng là nơi bạn tiếp nhận văn hóa của các bạn sinh viên quốc tế
Giao lưu văn hóa mang hình thức hai chiều nên bạn có thể tự hỏi thăm du học sinh về đồ ăn sở trường của họ ở quê nhà. Bạn có thể thử nấu những món này cho du học sinh hoặc nhờ họ chỉ cho cách chế biến món này bằng cách trực tiếp nấu cho bạn xem. Đây là cơ hội để du học sinh trổ tài bếp núc cũng như đáp lại sự mến khách của chủ nhà trong thời gian qua.
Mẹo nhỏ: Nếu các món ăn này có những thứ bạn ít thấy bán tại những cửa hiệu gần nhà thì có thể tìm thử ở các khu chợ quốc tế. Bạn hãy rủ sinh viên quốc tế cùng đi chợ vì họ có thể sẽ biết những đồ độc đáo bạn chưa từng biết. Đây cũng là cơ hội để họ thấy được những thứ thân thuộc cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Mời du học sinh cùng dùng bữa tối là một cách hữu ích để giúp họ dễ dàng hòa hợp hơn với cuộc sống mới.
Chú ý khi chuẩn bị vào bếp
Những đồ cơ bản để nấu nướng như mì ý, bún, gạo hoặc khoai tây vừa có giá cả phải chăng vừa dễ no. Bạn hãy sử dụng món khoai tây nướng ăn cùng với một số món khác cho mọi người chọn theo sở thích như đậu nướng, phô mai hoặc sốt bơ cá hồi.
Bạn chú ý chuẩn bị các nguyên liệu có chứa đạm để mọi người có thể no lâu hơn sau khi dùng bữa. Một số nguyên liệu chứa nhiều đạm có thể kể đến như trứng, phô mai, cá và các loại thịt. Nếu du học sinh là người ăn chay thì bạn có thể chuẩn bị các loại ngũ cốc hoặc hạt. Một bữa ăn rất đơn giản như trứng rán cũng món ăn ngon và đơn giản và sẽ tiết kiệm khá nhiều chi phí cho bạn.
Những món ăn tiêu biểu như “fajita” hoặc “taco” của Mexico sẽ là các phương án tuyệt vời cho bữa tối vì chúng dễ thực hiện. Ngoài ra còn có món ăn dành cho nhóm đông người nhưng không hề tốn kém như món thịt xay, mì Ý, sốt thịt dùng kèm với cơm hoặc bánh mì. Nếu mọi người ăn không hết thì bạn cũng có thể cho đồ ăn thừa vào tủ đông.
Today Education