minhanh270319971
26-07-2021, 03:06 PM
Sữa hạt hay sữa ngũ cốc là dòng thức ăn bổ sung thoải mái và tự nhiên, ôn hòa và xuất sắc cho sức khoẻ đang được phần đông mẹ bầu, mẹ sau khi sinh sản, tương tự như mẹ đang chăm con nhỏ share nhau cách dùng.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
phiên bản thân mình cũng tiếp tục lạm dụng quá sữa hạt and bột ngũ cốc trong năm ngoái and sau khi sinh sản, hiện giờ mình & mái ấm gia đình vẫn liên tiếp lạm dụng quá & coi phía trên là một trong những loại thức uống luôn luôn phải có hằng ngày.
Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ tới những mẹ 1 số ánh nhìn để đối chiếu giữa sữa hạt và sữa công thức, cũng như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ biến hiện giờ nhé!
đối chiếu sữa công thức & sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
trên đây là một trong loại sữa được lạm dụng thịnh hành nhất bây chừ cho trẻ bé dại, chúng là nguồn canxi, protein and Vi-Ta-Min D ấn tượng.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi và hàm lượng protein cao gần gấp rất nhiều lần những loại sữa khác.
Loại sữa này cũng là nguồn cung ứng chất béo and carbohydrate cần thiết.
Trong khi, các nhà phân tích cũng chỉ ra rằng, trong Sữa công thức cũng có thể có chứa một số đặc tính chống khuẩn, và đã được chứng tỏ là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số virus cúm & nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
tuy nhiên, trong bộ phận Sữa công thức thiếu chất xơ, có chứa đựng nhiều chất béo xấu làm tăng trưởng mối nguy hại cho sức đề kháng.
Trong khi, protein trong Sữa công thức rất có thể gây dị ứng với một trong những trẻ nhỏ dại & dùng quá nhiều Sữa công thức còn rất có thể gây không thích hợp lactose khiến cho đau bụng, bụng trướng, mà thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% số lượng dân sinh thế giới không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme quan trọng trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận các chất dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% dân sinh ăn chay và 11% không thích hợp với gluten thì Sữa công thức không phải là chọn lựa tốt.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi những loại thức uống sản xuất từ các loại hạt.
Theo thành phần dinh dưỡng, những loại Sữa ngũ cốc hoàn toàn có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), và Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
ưu thế
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn đủ chất dồi dào cho mọi giới hạn tuổi từ con nít, mẹ bầu, những mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến các cụ ông cụ bà.
sát bên lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol vô ích cho khung hình.
Sữa ngũ cốc có các chất béo cao, nhất là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) như những axit omega-3, 6, 9 Bên cạnh đó các chất bột đường (carb) chỉ còn 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
không dừng lại ở đó, Sữa ngũ cốc còn đựng nhiều Vi-Ta-Min, khoáng chất & chất chống oxy hóa (anti-oxidants) giỏi cho da.
Vì Vì Sao này, những nhà đủ chất kết luận rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung đủ dinh dưỡng chất lượng cao cho tất cả mái ấm gia đình.
nhược điểm
Dù các loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của những loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không tồn tại sự bằng phẳng & thiếu các axit amin tối cần thiết cho khung người (essential amino-acid).
do đó, lúc ăn nhiều đạm thực vật không cân đối, khung hình sẽ không còn tổng hợp được những protein cần thiết, gây gian khổ cho việc hệ tiêu hóa, đặc biệt là với trẻ em đang ở tuổi trở nên tân tiến.
còn mặt khác, trẻ nhỏ nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm & các axit amin thiết yếu do những vi chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc đơn giản ngay tận nơi
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2019/11/ngam-hat-lam-sua.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
nguyên liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: thực hiện ách tim sen để sữa không có vị đắng.
kế tiếp tiến hành làm sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây nhỏ.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kiệt để thu lấy nước cốt.
Phần bã còn lại thường xuyên dùng màng lọc and vắt kiệt lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không biến thành đóng cặn nhé!
Bước 5: lúc nước sen bước đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc and đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là đc.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo quản hạt sen ở bên trong tủ lạnh dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung cập nhật vitamin & chất béo cho trẻ phát triên
nguyên vật liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và vứt bỏ đi hạt mốc, hạt thối tiếp đến ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành và 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: thực hiện sử dụng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa bé dại để sữa sôi dần dần, vừa không xẩy ra khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống and để nguội.
nếu như muốn uống nóng thì mẹ cho đường and hưởng thụ, nếu còn muốn uống mát, mẹ hoàn toàn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ nhỏ dại thì rất tốt mẹ nên cho bé xíu uống sữa âm để giỏi cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé bỏng tăng cân, khoẻ mạnh
sữa ngô cho bé
Công dụng: tương thích cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ tiềm ẩn không đủ máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ tách bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non phía bên trong bắp ngô mẹ cũng làm sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp and luộc với lửa vừa đến khi chín, khi ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, sử dụng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô và nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sử dụng rây lọc bỏ bã ngô đi (tương tự giống như các loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường and 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức ưa nhìn, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, trải nghiệm lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, trổ tài vào bếp thực hiện thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: trên đây sẽ là thức uống bổ dưỡng, rất chất lượng cho bé bị không ổn định tiêu hóa, chứng biếng ăn.
vật liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê các mẹ triển khai làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa cho sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê và hạt sen vào nồi, đun nhỏ tuổi lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để nguyên liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ rất có thể lọc dây rồi thưởng thức hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ rất có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng tương đối kết quả.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, xuất sắc cho tim mạch
nguyên vật liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt bé dại, triển khai rửa sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm nóng, kế tiếp có thể cho đường & sữa vào để trải nghiệm
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ bé
Công dụng: Hạt điều với tương đối nhiều tính năng tuyệt hảo cho sức khoẻ như hỗ trợ tăng cân, duy trì nướu răng mạnh khỏe, xây dựng cơ xương khớp and động mạch máu. bảo đảm an toàn hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
nguyên vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi làm sạch sau đó ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với một lít nước, lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước xay đc đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng có thể bảo vệ trong tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng cực tốt nên lạm dụng sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ nhắn tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân không ít đủ dinh dưỡng, bổ sung cập nhật chất béo cho nhỏ bé đang lứa tuổi trở nên tân tiến.
nguyên liệu
– 100g hạnh nhân
– 1/2 thìa coffe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: những mẹ tiến hành rửa sạch hạt hanh khô nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước & muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần & ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa làm nên sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ và nhớ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mừi hương nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền and uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: hợp với người muốn tăng cân, trẻ em suy đủ dinh dưỡng.
vật liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng & mè trắng các mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn phù hợp với lửa vừa phải đưa tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn phù hợp với 1 lít nước (không cần tách bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ bã and bảo vệ phía trong gầm tủ lạnh & dùng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung chất đủ chất cho mẹ bầu, trở nên tân tiến bộ não của thai nhi & trẻ con đang lứa tuổi trở nên tân tiến.
nguyên vật liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước hâm sôi để nguội
Cách làm
Bước 1: những mẹ dùng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với 1 lít nước. Lọc bỏ buồn bực hạt.
Bước 3: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa & trải nghiệm.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
rửa sạch hạt sen, tiếp nối ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi sử dụng dao thái bé dại, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ dại, đun cho đến khi hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn and lọc buồn chán là hoàn toàn có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết tốt, bổ máu & ngăn ngừa mập mạp.
nguyên liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– một nửa thìa coffe bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp nối ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc buồn bực 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo sự sẽ càng sánh không biến thành bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ dại, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ dẫn đến bóc tách lớp.
Sữa yến mạch
nguyên vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra and rửa sạch để ráo. tiếp nối đem xay với 750ml 1 lít nước and đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là đc. Đến phía trên chúng ta cũng có thể để nguội cho sữa vào bình kín and bảo quản trong gầm tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết
Sữa hạt đó là nguồn đủ dinh dưỡng tuyệt vời mà mẹ có thể khiến cho con yêu sử dụng, chỉ còn những bước làm đơn giản bọn họ sẽ có ngay được ly sữa thơm ngon, lạm dụng quá vô cùng dễ dãi.
Thay vì cho con yêu sử dụng các loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn liền mẹ hãy dành chút thời hạn để chế biến cho con and mái ấm gia đình những ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc những mẹ và mái ấm gia đình luôn có thật nhiều sức khoẻ!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
phiên bản thân mình cũng tiếp tục lạm dụng quá sữa hạt and bột ngũ cốc trong năm ngoái and sau khi sinh sản, hiện giờ mình & mái ấm gia đình vẫn liên tiếp lạm dụng quá & coi phía trên là một trong những loại thức uống luôn luôn phải có hằng ngày.
Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ tới những mẹ 1 số ánh nhìn để đối chiếu giữa sữa hạt và sữa công thức, cũng như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ biến hiện giờ nhé!
đối chiếu sữa công thức & sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
trên đây là một trong loại sữa được lạm dụng thịnh hành nhất bây chừ cho trẻ bé dại, chúng là nguồn canxi, protein and Vi-Ta-Min D ấn tượng.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi và hàm lượng protein cao gần gấp rất nhiều lần những loại sữa khác.
Loại sữa này cũng là nguồn cung ứng chất béo and carbohydrate cần thiết.
Trong khi, các nhà phân tích cũng chỉ ra rằng, trong Sữa công thức cũng có thể có chứa một số đặc tính chống khuẩn, và đã được chứng tỏ là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số virus cúm & nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
tuy nhiên, trong bộ phận Sữa công thức thiếu chất xơ, có chứa đựng nhiều chất béo xấu làm tăng trưởng mối nguy hại cho sức đề kháng.
Trong khi, protein trong Sữa công thức rất có thể gây dị ứng với một trong những trẻ nhỏ dại & dùng quá nhiều Sữa công thức còn rất có thể gây không thích hợp lactose khiến cho đau bụng, bụng trướng, mà thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% số lượng dân sinh thế giới không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme quan trọng trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận các chất dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% dân sinh ăn chay và 11% không thích hợp với gluten thì Sữa công thức không phải là chọn lựa tốt.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi những loại thức uống sản xuất từ các loại hạt.
Theo thành phần dinh dưỡng, những loại Sữa ngũ cốc hoàn toàn có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), và Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
ưu thế
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn đủ chất dồi dào cho mọi giới hạn tuổi từ con nít, mẹ bầu, những mẹ cho con bú, đàn ông, phụ nữ đến các cụ ông cụ bà.
sát bên lượng protein, chất xơ dễ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol vô ích cho khung hình.
Sữa ngũ cốc có các chất béo cao, nhất là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) như những axit omega-3, 6, 9 Bên cạnh đó các chất bột đường (carb) chỉ còn 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
không dừng lại ở đó, Sữa ngũ cốc còn đựng nhiều Vi-Ta-Min, khoáng chất & chất chống oxy hóa (anti-oxidants) giỏi cho da.
Vì Vì Sao này, những nhà đủ chất kết luận rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung đủ dinh dưỡng chất lượng cao cho tất cả mái ấm gia đình.
nhược điểm
Dù các loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của những loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không tồn tại sự bằng phẳng & thiếu các axit amin tối cần thiết cho khung người (essential amino-acid).
do đó, lúc ăn nhiều đạm thực vật không cân đối, khung hình sẽ không còn tổng hợp được những protein cần thiết, gây gian khổ cho việc hệ tiêu hóa, đặc biệt là với trẻ em đang ở tuổi trở nên tân tiến.
còn mặt khác, trẻ nhỏ nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm & các axit amin thiết yếu do những vi chất dinh dưỡng có nguồn gốc thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc đơn giản ngay tận nơi
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2019/11/ngam-hat-lam-sua.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
nguyên liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: thực hiện ách tim sen để sữa không có vị đắng.
kế tiếp tiến hành làm sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây nhỏ.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt kiệt để thu lấy nước cốt.
Phần bã còn lại thường xuyên dùng màng lọc and vắt kiệt lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không biến thành đóng cặn nhé!
Bước 5: lúc nước sen bước đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc and đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là đc.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo quản hạt sen ở bên trong tủ lạnh dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung cập nhật vitamin & chất béo cho trẻ phát triên
nguyên vật liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và vứt bỏ đi hạt mốc, hạt thối tiếp đến ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành và 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: thực hiện sử dụng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa bé dại để sữa sôi dần dần, vừa không xẩy ra khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống and để nguội.
nếu như muốn uống nóng thì mẹ cho đường and hưởng thụ, nếu còn muốn uống mát, mẹ hoàn toàn có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ nhỏ dại thì rất tốt mẹ nên cho bé xíu uống sữa âm để giỏi cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé bỏng tăng cân, khoẻ mạnh
sữa ngô cho bé
Công dụng: tương thích cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa, giảm nguy cơ tiềm ẩn không đủ máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ tách bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non phía bên trong bắp ngô mẹ cũng làm sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp and luộc với lửa vừa đến khi chín, khi ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, sử dụng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô và nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, sử dụng rây lọc bỏ bã ngô đi (tương tự giống như các loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường and 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức ưa nhìn, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, trải nghiệm lúc nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, trổ tài vào bếp thực hiện thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: trên đây sẽ là thức uống bổ dưỡng, rất chất lượng cho bé bị không ổn định tiêu hóa, chứng biếng ăn.
vật liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê các mẹ triển khai làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa cho sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê và hạt sen vào nồi, đun nhỏ tuổi lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để nguyên liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ rất có thể lọc dây rồi thưởng thức hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ rất có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng tương đối kết quả.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, xuất sắc cho tim mạch
nguyên vật liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt bé dại, triển khai rửa sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm nóng, kế tiếp có thể cho đường & sữa vào để trải nghiệm
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ bé
Công dụng: Hạt điều với tương đối nhiều tính năng tuyệt hảo cho sức khoẻ như hỗ trợ tăng cân, duy trì nướu răng mạnh khỏe, xây dựng cơ xương khớp and động mạch máu. bảo đảm an toàn hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
nguyên vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi làm sạch sau đó ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với một lít nước, lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước xay đc đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng có thể bảo vệ trong tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng cực tốt nên lạm dụng sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ nhắn tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân không ít đủ dinh dưỡng, bổ sung cập nhật chất béo cho nhỏ bé đang lứa tuổi trở nên tân tiến.
nguyên liệu
– 100g hạnh nhân
– 1/2 thìa coffe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: những mẹ tiến hành rửa sạch hạt hanh khô nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước & muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần & ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa làm nên sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ và nhớ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mừi hương nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền and uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: hợp với người muốn tăng cân, trẻ em suy đủ dinh dưỡng.
vật liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng & mè trắng các mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn phù hợp với lửa vừa phải đưa tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn phù hợp với 1 lít nước (không cần tách bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ bã and bảo vệ phía trong gầm tủ lạnh & dùng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung chất đủ chất cho mẹ bầu, trở nên tân tiến bộ não của thai nhi & trẻ con đang lứa tuổi trở nên tân tiến.
nguyên vật liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước hâm sôi để nguội
Cách làm
Bước 1: những mẹ dùng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với 1 lít nước. Lọc bỏ buồn bực hạt.
Bước 3: Nghiền nhỏ tuổi đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa & trải nghiệm.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
rửa sạch hạt sen, tiếp nối ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi sử dụng dao thái bé dại, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ dại, đun cho đến khi hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn and lọc buồn chán là hoàn toàn có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết tốt, bổ máu & ngăn ngừa mập mạp.
nguyên liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– một nửa thìa coffe bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp nối ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc buồn bực 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo sự sẽ càng sánh không biến thành bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ dại, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ dẫn đến bóc tách lớp.
Sữa yến mạch
nguyên vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra and rửa sạch để ráo. tiếp nối đem xay với 750ml 1 lít nước and đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là đc. Đến phía trên chúng ta cũng có thể để nguội cho sữa vào bình kín and bảo quản trong gầm tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết
Sữa hạt đó là nguồn đủ dinh dưỡng tuyệt vời mà mẹ có thể khiến cho con yêu sử dụng, chỉ còn những bước làm đơn giản bọn họ sẽ có ngay được ly sữa thơm ngon, lạm dụng quá vô cùng dễ dãi.
Thay vì cho con yêu sử dụng các loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn liền mẹ hãy dành chút thời hạn để chế biến cho con and mái ấm gia đình những ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc những mẹ và mái ấm gia đình luôn có thật nhiều sức khoẻ!