hoangtuphuongbac2020
29-07-2021, 10:19 PM
Sữa hạt hay sữa ngũ cốc là loại đồ ăn bổ sung cập nhật tự nhiên và thoải mái, ôn hòa & tốt cho sức khoẻ đang đc phần đông mẹ bầu, mẹ sau khi sinh sản, cũng giống như mẹ đang chăm con nhỏ share nhau cách sử dụng.
phiên bản thân mình cũng thường xuyên sử dụng sữa hạt and bột ngũ cốc trong thời gian trước and sau khi sinh sản, hiện giờ mình and mái ấm gia đình vẫn liên tiếp sử dụng quá and coi đây là một trong những loại thức uống không thể thiếu hàng ngày.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ tới các mẹ 1 số góc nhìn để so sánh giữa sữa hạt & sữa công thức, tương tự như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ biến bây giờ nhé.
Đây cũng là những công thức làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi (https://hapishop.net/sua-hat-cho-be-duoi-1-tuoi/) bạn nên biết.
so sánh sữa công thức and sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
phía trên là 1 trong những loại sữa được sử dụng phổ cập nhất hiện giờ cho trẻ nhỏ dại, chúng là nguồn canxi, protein và Vi-Ta-Min D tuyệt vời.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi & lượng chất protein cao gần gấp đôi những loại sữa khác.
Loại sữa này cũng chính là nguồn hỗ trợ chất béo and carbohydrate cần thiết.
Ngoài ra, các nhà phân tích cũng chỉ ra, trong Sữa công thức cũng có chứa một số đặc tính chống khuẩn, và đã được minh chứng là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số trong những virus cúm and nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
mặc dù thế, trong thành phần Sữa công thức thiếu chất xơ, có đựng được nhiều chất béo xấu làm gia tăng mối nguy hại cho sức đề kháng.
Dường như, protein trong Sữa công thức có thể gây không phù hợp với một số trong những trẻ nhỏ tuổi & sử dụng không ít Sữa công thức còn hoàn toàn có thể gây không thích hợp lactose khiến đau bụng, đầy hơi, mà thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% dân sinh thế giới không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme quan trọng trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận những chất dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% dân sinh ăn chay và 11% dị ứng với gluten thì Sữa công thức không hẳn là lựa chọn xuất sắc.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi các loại thức uống sản xuất từ các loại hạt.
Theo phần tử đủ dinh dưỡng, những loại Sữa ngũ cốc hoàn toàn có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), & Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
điểm mạnh
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi độ tuổi từ con nít, mẹ bầu, những mẹ cho con bú, nam nhi, phụ nữ đến người lớn tuổi.
sát bên lượng protein, chất xơ dễ hệ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol ăn hại cho khung người.
Sữa ngũ cốc có hàm lượng béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) tựa như các axit omega-3, 6, 9 Dường như hàm vị bột đường (carb) chỉ còn 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
không dừng lại ở đó, Sữa ngũ cốc còn đựng được nhiều vitamin, khoáng chất and chất chống oxy hóa (anti-oxidants) tốt cho da.
Vì Vì Sao này, các nhà đủ chất Kết luận rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung đủ dinh dưỡng rất tốt cho tất cả gia đình.
điểm yếu kém
Dù các loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của các loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không có sự cân đối và thiếu các axit amin tối quan trọng cho khung người (essential amino-acid).
do đấy, khi ăn nhiều đạm thực vật không phẳng phiu, cơ thể sẽ không còn tổng hợp đc những protein cần thiết, gây khó khăn cho việc hệ tiêu hóa, nhất là với trẻ con đang ở tuổi phát triển.
ngoài ra, trẻ nhỏ dại nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm and những axit amin thiết yếu do các vi chất đủ dinh dưỡng có bắt đầu thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc dễ chơi ngay tận nơi
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
vật liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: tiến hành ách tim sen để sữa không tồn tại vị đắng.
tiếp nối thực hiện rửa sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây bé dại.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt hết để thu lấy nước cốt.
Phần buồn phiền còn lại tiếp tục sử dụng màng lọc and vắt kiệt lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không xẩy ra đóng cặn nhé!
Bước 5: lúc nước sen ban đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc và đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là được.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo quản phía trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo vệ hạt sen trong tủ lạnh bên dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung vitamin and chất béo cho trẻ phát triên
nguyên liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và loại trừ đi hạt mốc, hạt thối tiếp đến ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành & 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: triển khai dùng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa bé dại để sữa sôi từ từ, vừa không biến thành khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống & để nguội.
nếu muốn uống nóng thì mẹ cho đường and thưởng thức, nếu còn muốn uống mát, mẹ rất có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ nhỏ dại thì tốt nhất có thể mẹ nên cho bé xíu uống sữa âm để xuất sắc cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé nhỏ tăng cân, khoẻ mạnh
Công dụng: phù hợp cho trẻ bị không ổn định hệ tiêu hóa, giảm nguy hại không cung cấp đủ máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non bên trong bắp ngô mẹ cũng làm sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp & luộc với lửa vừa đến lúc chín, lúc ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, sử dụng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô and nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã ngô đi (tương tự như những loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường and 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức đẹp mắt, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, thưởng thức khi nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, trổ tài vào bếp triển khai thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: phía trên sẽ là thức uống bổ dưỡng, rất chất lượng cho bé xíu bị rối loạn hệ tiêu hóa, biếng ăn.
nguyên liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê những mẹ thực hiện làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê & hạt sen vào nồi, đun nhỏ dại lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để vật liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ rất có thể lọc dây rồi trải nghiệm hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ rất có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng rất kết quả.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch
nguyên vật liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ dại
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt nhỏ tuổi, triển khai rửa sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm sôi, tiếp nối có thể cho đường and sữa vào để trải nghiệm
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ bé
Công dụng: Hạt điều với khá nhiều tính năng tuyệt vời cho sức khoẻ như hỗ trợ tăng cân, gia hạn nướu răng khỏe khoắn, thi công cơ xương khớp and mạch máu. đảm bảo an toàn hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi làm sạch tiếp đến ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với cùng một lít nước, lọc bỏ buồn phiền.
Bước 3: Đem phần nước xay đc đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng đều có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng tốt nhất nên lạm dụng quá sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ xíu tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân rất nhiều dinh dưỡng, bổ sung cập nhật chất béo cho bé nhỏ đang giới hạn tuổi cải tiến và phát triển.
nguyên liệu
– 100g hạnh nhân
– 1/2 thìa coffe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: các mẹ tiến hành làm sạch hạt khô hanh nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước and muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần & ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa tạo sự sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ & nhớ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mùi thơm nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền và uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: hợp với người muốn tăng cân, con nít suy đủ chất.
nguyên liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng và mè trắng các mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn hợp với lửa vừa phải đưa tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn phù hợp với 1 lít nước (không cần bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn bực and bảo vệ ở trong tủ lạnh and sử dụng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung chất đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu, cải cách và phát triển bộ não của thai nhi and con nít đang giới hạn tuổi cải tiến và phát triển.
nguyên liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước đun sôi để nguội
Cách làm
Bước 1: các mẹ sử dụng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với cùng một lít nước. Lọc bỏ buồn chán hạt.
Bước 3: Nghiền bé dại đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa và thưởng thức.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
rửa sạch hạt sen, sau đó ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi sử dụng dao thái nhỏ dại, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ dại, đun cho đến lúc hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là hoàn toàn có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết giỏi, bổ máu & phòng ngừa béo múp.
nguyên liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– 50% thìa cà phê bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp đến ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc bã 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo nên sự sẽ càng sánh không biến thành bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ dẫn đến bóc lớp.
Sữa yến mạch
nguyên vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra & rửa sạch để ráo. tiếp đến đem xay với 750ml 1 lít nước & đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là được. Đến trên đây chúng ta có thể để nguội cho sữa vào bình bí mật và bảo quản trong tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết:
Sữa hạt chính là nguồn đủ chất tuyệt hảo mà mẹ hoàn toàn có thể làm cho con yêu lạm dụng quá, chỉ với những bước làm đơn giản chúng ta sẽ sở hữu ngay được ly sữa thơm ngon, sử dụng vô cùng dễ dàng.
Thay vì cho con yêu sử dụng những loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn liền mẹ hãy dành chút thời gian để chế tao cho con and gia đình những ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc các mẹ & gia đình luôn luôn có thật nhiều sức khoẻ!
phiên bản thân mình cũng thường xuyên sử dụng sữa hạt and bột ngũ cốc trong thời gian trước and sau khi sinh sản, hiện giờ mình and mái ấm gia đình vẫn liên tiếp sử dụng quá and coi đây là một trong những loại thức uống không thể thiếu hàng ngày.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Trong bài viết này, mình sẽ chia sẻ tới các mẹ 1 số góc nhìn để so sánh giữa sữa hạt & sữa công thức, tương tự như cách làm 1 số loại sữa hạt phổ biến bây giờ nhé.
Đây cũng là những công thức làm sữa hạt cho bé dưới 1 tuổi (https://hapishop.net/sua-hat-cho-be-duoi-1-tuoi/) bạn nên biết.
so sánh sữa công thức and sữa hạt ngũ cốc
Sữa công thức
phía trên là 1 trong những loại sữa được sử dụng phổ cập nhất hiện giờ cho trẻ nhỏ dại, chúng là nguồn canxi, protein và Vi-Ta-Min D tuyệt vời.
Ưu điểm:
Sữa công thức giàu chất đạm, canxi & lượng chất protein cao gần gấp đôi những loại sữa khác.
Loại sữa này cũng chính là nguồn hỗ trợ chất béo and carbohydrate cần thiết.
Ngoài ra, các nhà phân tích cũng chỉ ra, trong Sữa công thức cũng có chứa một số đặc tính chống khuẩn, và đã được minh chứng là giúp trẻ sơ sinh chống lại một số trong những virus cúm and nhiễm trùng đường thở.
Nhược điểm:
mặc dù thế, trong thành phần Sữa công thức thiếu chất xơ, có đựng được nhiều chất béo xấu làm gia tăng mối nguy hại cho sức đề kháng.
Dường như, protein trong Sữa công thức có thể gây không phù hợp với một số trong những trẻ nhỏ tuổi & sử dụng không ít Sữa công thức còn hoàn toàn có thể gây không thích hợp lactose khiến đau bụng, đầy hơi, mà thậm chí gây tiêu chảy.
Với 65% dân sinh thế giới không dung nạp lactose trong Sữa công thức (do thiếu enzyme quan trọng trong đường hệ tiêu hóa để thu nhận những chất dinh dưỡng trong Sữa công thức) 0,5% dân sinh ăn chay và 11% dị ứng với gluten thì Sữa công thức không hẳn là lựa chọn xuất sắc.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt, sữa ngũ cốc
Sữa ngũ cốc là tên thường gọi các loại thức uống sản xuất từ các loại hạt.
Theo phần tử đủ dinh dưỡng, những loại Sữa ngũ cốc hoàn toàn có thể chia làm hai nhóm gồm: Sữa hạt giàu chất béo, đạm (hạnh nhân, óc chó, các loại đậu…), & Sữa ngũ cốc (yến mạch, gạo lứt, khoai lang, ngô…).
điểm mạnh
Sữa ngũ cốc sở hữu nguồn dinh dưỡng dồi dào cho mọi độ tuổi từ con nít, mẹ bầu, những mẹ cho con bú, nam nhi, phụ nữ đến người lớn tuổi.
sát bên lượng protein, chất xơ dễ hệ tiêu hóa thì các loại hạt cũng chứa chất béo không bão hòa (có nhiều trong hạnh nhân), giúp giảm lượng cholesterol ăn hại cho khung người.
Sữa ngũ cốc có hàm lượng béo cao, đặc biệt là axit béo không no nhiều nối đôi (polyunsaturated fat, PUF) tựa như các axit omega-3, 6, 9 Dường như hàm vị bột đường (carb) chỉ còn 15-45%, thấp hơn trong ngũ cốc.
không dừng lại ở đó, Sữa ngũ cốc còn đựng được nhiều vitamin, khoáng chất and chất chống oxy hóa (anti-oxidants) tốt cho da.
Vì Vì Sao này, các nhà đủ chất Kết luận rằng Sữa ngũ cốc là thức uống bổ sung đủ dinh dưỡng rất tốt cho tất cả gia đình.
điểm yếu kém
Dù các loại hạt rất giàu chất đạm, nhưng đặc tính chung của các loại đạm thực vật là không “hoàn chỉnh” vì thường không có sự cân đối và thiếu các axit amin tối quan trọng cho khung người (essential amino-acid).
do đấy, khi ăn nhiều đạm thực vật không phẳng phiu, cơ thể sẽ không còn tổng hợp đc những protein cần thiết, gây khó khăn cho việc hệ tiêu hóa, nhất là với trẻ con đang ở tuổi phát triển.
ngoài ra, trẻ nhỏ dại nếu chỉ ăn Sữa ngũ cốc sẽ ảnh hưởng thiếu sắt, kẽm and những axit amin thiết yếu do các vi chất đủ dinh dưỡng có bắt đầu thực vật thường khó hấp thu.
Cách làm sữa hạt ngũ cốc dễ chơi ngay tận nơi
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạt sen giúp trẻ ăn ngon, ngủ đủ giấc
vật liệu cần sẵn sàng
– 300g hạt sen
– 550ml sữa tươi
– 1/3 lon sữa đặc có đường
– 100g đường trắng (gia giảm tùy khẩu vị)
– 1,5 lít nước
Cách làm
Bước 1: tiến hành ách tim sen để sữa không tồn tại vị đắng.
tiếp nối thực hiện rửa sạch hạt sen, để ráo nước.
Bước 2: Mang hạt sen đã để ráo xay kĩ với nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Lót một miếng vải sạch vào một cái rây bé dại.
Đổ phần sen đã xay qua đó lọc rồi vắt hết để thu lấy nước cốt.
Phần buồn phiền còn lại tiếp tục sử dụng màng lọc and vắt kiệt lại thêm lẫn nữa để đưa hết dưỡng chất có trong hạt sen.
Bước 4: Đổ nước sen vào nồi đun với lửa vừa, mẹ nhớ khuấy đều tay để sữa không xẩy ra đóng cặn nhé!
Bước 5: lúc nước sen ban đầu sôi thì mẹ cho sữa đặc và đường trắng vào, đun đến lúc sữa sôi đều lại là được.
Để nguội, cho vào bình thủy tinh hoặc bình nhựa, bảo quản phía trong gầm tủ lạnh.
Mẹ chỉ nên bảo vệ hạt sen trong tủ lạnh bên dưới 3 ngày thôi nhé.
Sữa đậu nành bổ sung vitamin and chất béo cho trẻ phát triên
nguyên liệu
– 500g đậu nành
– 150g đường (gia giảm tùy khẩu vị)
– Túi lọc
– Máy xay sinh tố
Cách làm
Bước 1: Chọn hạt đậu nành và loại trừ đi hạt mốc, hạt thối tiếp đến ngâm nước từ 6 – 8 tiếng cho đậu nở ra.
Bước 2: Cho đậu nành & 1 chút nước vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Bước 3: triển khai dùng khăn xô hoặc túi lọc để lọc lấy nước cốt (tương tự như cách làm sữa hạt sen)
Bước 4: Cho sữa đậu đã lọc vào nồi, đun lửa bé dại để sữa sôi từ từ, vừa không biến thành khê vừa tránh trào ra bếp.
Sữa sôi, đun thêm từ 10 – 15 phút rồi bạn nhắc nồi xuống & để nguội.
nếu muốn uống nóng thì mẹ cho đường and thưởng thức, nếu còn muốn uống mát, mẹ rất có thể để nguội rồi để vào ngăn mát tủ lạnh.
Với trẻ nhỏ dại thì tốt nhất có thể mẹ nên cho bé xíu uống sữa âm để xuất sắc cho sức khoẻ.
Sữa ngô giúp bé nhỏ tăng cân, khoẻ mạnh
Công dụng: phù hợp cho trẻ bị không ổn định hệ tiêu hóa, giảm nguy hại không cung cấp đủ máu.
nguyên liệu
– 2 trái ngô Mỹ to (nên chọn trái đều hạt, còn tươi, to dài đều)
– 220ml sữa tươi không đường
– 1/3 chén sữa đặc có đường
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Luộc ngô
Ngô Mỹ mẹ bóc vỏ, sau đó làm sạch, phần lá non bên trong bắp ngô mẹ cũng làm sạch rồi bó lại để luộc chung với ngô cho ngọt nước.
Bắc nồi lên bếp & luộc với lửa vừa đến lúc chín, lúc ngô chín mẹ lấy ngô ra, để nguội, sử dụng dao cắt phần thịt ngô ra khỏi cùi.
Bước 2: Xay ngô
Mẹ cho thịt ngô and nước luộc ngô vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, dùng rây lọc bỏ bã ngô đi (tương tự như những loại sữa hạt mình chia sẻ phía trên)
Bước 3: Nấu sữa
Mẹ bắc nồi lên bếp mở lửa vừa, thêm hỗn hợp nước ngô với 220ml sữa tươi không đường and 125ml sữa đặc có đường, khuấy nhẹ tay đến lúc sữa sôi thì tắt bếp.
Sữa ngô vàng ươm thơm phức đẹp mắt, đậm vị ngô, beo béo vị sữa, thưởng thức khi nóng hoặc lạnh đều ngon, mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, trổ tài vào bếp triển khai thôi.
Sữa hạt kê vàng, hạt sen
Công dụng: phía trên sẽ là thức uống bổ dưỡng, rất chất lượng cho bé xíu bị rối loạn hệ tiêu hóa, biếng ăn.
nguyên liệu
– 100g hạt kê
– 100g hạt sen tươi
– 500ml nước
– 100g đường trắng
Cách làm
Bước 1:
Hạt kê những mẹ thực hiện làm sạch, rồi ngâm nước ấm 6 tiếng.
Hạt sen tươi rửa sạch ngâm nước 1 tiếng.
Bước 2: Cho kê & hạt sen vào nồi, đun nhỏ dại lửa với nước, sôi khoảng 15 phút là đc, hớt bọt vài lần.
Bước 3: Để vật liệu gần nguội đem xay nhuyễn, với loại sữa này mẹ rất có thể lọc dây rồi trải nghiệm hoặc rất có thể uống ngay hay thêm đường hoặc cốt dừa hay vani cho trẻ dễ uống.
các mẹ rất có thể nấu đặc lại thành cháo cho trẻ ăn dặm cũng rất kết quả.
Sữa đậu đỏ: món ăn bổ dưỡng, tốt cho tim mạch
nguyên vật liệu
– 200g đậu đỏ hạt nhỏ dại
– 1 lít nước
– 250ml sữa không đường
– 100g đường
Cách làm
Bước 1: Chọn đậu đỏ hạt nhỏ tuổi, triển khai rửa sạch, kế tiếp ngâm đậu với nước 6 tiếng.
Bước 2: Đem đậu đi xay với cùng một lít nước.
Bước 3: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn phiền.
Bước 4: Đem nước đậu đẫ xay đi hâm sôi, tiếp nối có thể cho đường and sữa vào để trải nghiệm
Sữa hạt điều thơm ngon, béo ngậy cho nhỏ bé
Công dụng: Hạt điều với khá nhiều tính năng tuyệt vời cho sức khoẻ như hỗ trợ tăng cân, gia hạn nướu răng khỏe khoắn, thi công cơ xương khớp and mạch máu. đảm bảo an toàn hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
vật liệu
– 100g hạt điều tươi
– 5,6 lá dứa
– 1 lít nước
– 25ml sữa tươi
Cách làm
Bước 1: Hạt điều tươi làm sạch tiếp đến ngâm với nước 1 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn với cùng một lít nước, lọc bỏ buồn phiền.
Bước 3: Đem phần nước xay đc đung nóng với lá dứa cho thơm.
Bước 4: Cho sữa tươi vào khuấy đều rồi tắt bếp.
Sữa hạt điều uống nóng hay lạnh đều ngon, mẹ cũng đều có thể bảo quản trong tủ lạnh để sử dụng dần nhé, nhưng tốt nhất nên lạm dụng quá sữa trong 3 ngày nhé!
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hat-sen-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Sữa hạnh nhân giúp nhỏ xíu tăng cân khoẻ mạnh
Công dụng: Sữa hạnh nhân rất nhiều dinh dưỡng, bổ sung cập nhật chất béo cho bé nhỏ đang giới hạn tuổi cải tiến và phát triển.
nguyên liệu
– 100g hạnh nhân
– 1/2 thìa coffe muối biển hột
– 1 lít nước sôi để nguội
– Tinh dầu quế
Cách làm
Bước 1: các mẹ tiến hành làm sạch hạt khô hanh nhân rồi đem ngâm qua đêm với nước and muối biển hột.
Mẹ nhớ thay nước 1 -2 lần & ngâm tối thiểu 12 tiếng nhé, càng ngâm lâu thì sữa tạo sự sẽ càng ngon.
Bước 2: Xay hạnh nhân với một lít nước.
Mẹ không cần óc lớp vỏ & nhớ rằng cho vài giọt tinh dầu quế vào để dậy mùi thơm nhé!.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền và uống sệt.
Sữa đậu phộng, mè trắng
Công dụng: hợp với người muốn tăng cân, con nít suy đủ chất.
nguyên liệu
– 100g đậu phộng
– 20g mè trắng
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Đậu phộng và mè trắng các mẹ ngâm qua đêm, rất có thể thay nước 1-2 lần cho sạch sẽ.
Bước 2: Đun hỗn hợp với lửa vừa phải đưa tới khi sôi để lửa riu khoảng 15 – 20 phút.
Bước 3: Xay mịn hỗn phù hợp với 1 lít nước (không cần bóc lớp vỏ lụa của đậu phộng).
Bước 4: Lọc qua rây hoặc túi lọc, bỏ buồn bực and bảo vệ ở trong tủ lạnh and sử dụng hết trong 2 ngày.
Sữa óc chó, hạnh nhân
Công dụng: bổ sung chất đủ dinh dưỡng cho mẹ bầu, cải cách và phát triển bộ não của thai nhi and con nít đang giới hạn tuổi cải tiến và phát triển.
nguyên liệu
– 50g hạnh nhân
– 50g óc chó
– 15g đường phèn
– 1 lít nước đun sôi để nguội
Cách làm
Bước 1: các mẹ sử dụng dao hoặc kéo cắt đôi hạt hạnh nhân, giã nhuyễn hạt óc chó.
Bước 2: Cho phần hạt này xay với cùng một lít nước. Lọc bỏ buồn chán hạt.
Bước 3: Nghiền bé dại đường phèn rồi cho vào lò vi sóng quay trong 1 phút.
Bước 4: Cho đường vào khuấy đều sữa và thưởng thức.
Sữa hạt sen, bắp nếp, hạt bí
vật liệu
– 100g hạt sen tươi
– 1 trái bắp
– 20g hạt bí
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
rửa sạch hạt sen, sau đó ngâm 45 – 60 phút.
Bắp bỏ vỏ, bỏ râu, rồi sử dụng dao thái nhỏ dại, bỏ phần cùi.
Hạt bí ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp vào nồi nấu chung, khi sôi thì để lửa nhỏ dại, đun cho đến lúc hạt sen mềm.
Bước 3: Bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp này vào máy xay xay nhuyễn và lọc bã là hoàn toàn có thể trải nghiệm.
Sữa đậu đỏ, hướng dương
Công dụng: Lưu thông khí huyết giỏi, bổ máu & phòng ngừa béo múp.
nguyên liệu
– 100g đậu đỏ
– 20g hạt hướng dương
– 50% thìa cà phê bột quế
– 1 lít nước
Cách làm
Bước 1:
Ngâm đậu đỏ 12 – 14 tiếng.
bóc hạt hướng dương ra khỏi vỏ, tiếp đến ngâm với nước khoảng 15 – 20 phút.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp, lọc bã 2 -3 lần lấy phần nước trong nhất, bạn càng lọc kỹ thì sữa tạo nên sự sẽ càng sánh không biến thành bón cục.
Bước 3: Đun hỗn hợp để lửa nhỏ, cho chút bột quế vào đun đến sôi lăn tăn chừng 15 phút thì tắt bếp. Tránh để sôi bùng lên, sữa sẽ dễ dẫn đến bóc lớp.
Sữa yến mạch
nguyên vật liệu
– 100g yến mạch
– 750ml – 1 lít nước
– 150g đường trắng
Cách làm
Bước 1: Yến mạch đem ngâm qua đêm với nước lạnh hoặc ngâm 20 – 30 phút với nước nóng.
Bước 2: Vớt yến mạch ra & rửa sạch để ráo. tiếp đến đem xay với 750ml 1 lít nước & đường.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây hoặc vải lọc, lấy sữa đã lọc nấu sôi rồi bớt lửa khuấy đều khoảng 2 phút là được. Đến trên đây chúng ta có thể để nguội cho sữa vào bình bí mật và bảo quản trong tủ lạnh.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/06/sua-hanh-nhan-lam-sua-hat-bang-may-ep-cham.jpg
Lời kết:
Sữa hạt chính là nguồn đủ chất tuyệt hảo mà mẹ hoàn toàn có thể làm cho con yêu lạm dụng quá, chỉ với những bước làm đơn giản chúng ta sẽ sở hữu ngay được ly sữa thơm ngon, sử dụng vô cùng dễ dàng.
Thay vì cho con yêu sử dụng những loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn liền mẹ hãy dành chút thời gian để chế tao cho con and gia đình những ly sữa thơm ngon tận nơi nhé.
Chúc các mẹ & gia đình luôn luôn có thật nhiều sức khoẻ!