minhnguyet
08-12-2021, 11:04 AM
Sữa hạt là món quà vô giá từ các lá cây và rễ tự nhiên, chúng không chỉ có thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. và việc làm ra các ly sữa hạt sạch sẽ, béo thơm cho bé tận nhà cũng rất đơn giản. nào hãy cùng nhau vào bếp với chúng tôi bằng những cách làm sữa hạt đúng chuẩn, không bị tách bóc nước để biết nguyên tắc làm sữa hạt (https://hapishop.net/nguyen-tac-lam-sua-hat/) chi tiết và chính xác nhất
9 tác dụng tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình trạng sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với bộ phận dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho thể chất các ích lợi tuyệt vời sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe và đẹp
bổ trợ quá trình tụ máu
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ dinh dưỡng dồi dào
nâng cao sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe mạnh
Từ những công dụng, tác dụng bên trên, sử dụng sữa hạt từng ngày sẽ giúp đỡ cơ thể luôn luôn khỏe đẹp & ngăn ngừa mắc bệnh. sau đây, tôi ra mắt đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân hiệu quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một số trong những lưu ý & nguyên tắc trực tiếp khi nấu & sử dụng sữa hạt
khi làm tất cả những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý các nguyên lý làm sữa hạt đúng chuẩn. tiếp sau đây là một số điều quan trọng để giúp cho bạn nấu sữa hạt không bị tách bóc nước & bảo vệ sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút lúc thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, tốt cho tỳ & phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt tránh bị tách nước
Để sữa hạt tránh bị tách bóc nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
chớ nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu & các loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần để ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối hợp các loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lựa và phối hợp những loại hạt với nhau, cụ thể:
những loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng toàn bộ chất dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ được trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ có triệu chứng hạt đậu bị trương phồng. khi nấu lên dễ có vị chua & kịp thời bị hư hỏng ôi thiu. tốt nhất, ngâm hạt trong nước muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo quản được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
nguyên liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để ngăn cản sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kỹ để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi & đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa tránh bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bước đầu sôi. tiếp tục đun cho đến khi sữa hạt sen ban đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang bầu, khám chữa hiệu quả chứng mất ngủ ở người lớn tuổi, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với số giờ lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa bé dại trong tầm 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra phía bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn mà dường như không cần lọc bỏ bã. lúc uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe tiêu hóa sẽ giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu bạn lạm dụng hạt điều rang sẵn thì thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để sử dụng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ bé dại tăng cân thuận tiện, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, xây dựng cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo an toàn & cải thiện tình hình sức khỏe hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã bóc tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch và ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với 1.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: liên tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa bé dại.
Bước 5: lúc sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời cùng lúc vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp và thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, bức tốc khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền bằng vải mỏng rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & tăng tốc tình hình sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch và ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ.
Bước 2: bóc vỏ để đưa phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ bã.
Bước 4: Nghiền nhỏ dại đường phèn cho vào chén nhỏ dại với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, xuất sắc cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy chu trình phát triển não bộ và cơ thể ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) và 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc có thể dùng một trong những 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí làm sạch và ngâm nội địa ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi và nấu chung. khi hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đun cho đến khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn phiền sữa và ban đầu trải nghiệm.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, đảm bảo tình trạng sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon và giữ đủ chất
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch sẽ và tiệt trùng các dụng bào chế, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng sẽ giúp bảo quản sữa vĩnh viễn.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp kín để đựng & bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không cao cho thể chất nếu như lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu dứt, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong time từ 3 - 5 ngày.
chớ nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh quá lâu sau mỗi đợt sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.
9 tác dụng tuyệt hảo từ sữa hạt đối với tình trạng sức khỏe
Với chiết xuất 100% cây cỏ tự nhiên với bộ phận dinh dưỡng, sữa hạt đem về cho thể chất các ích lợi tuyệt vời sau:
Phòng chống bệnh ung thư
hỗ trợ sức khỏe tim mạch
Nuôi dưỡng đôi mắt khỏe và đẹp
bổ trợ quá trình tụ máu
kiểm soát lượng đường trong máu
tăng tốc bộ miễn dịch
Nguồn cung đủ dinh dưỡng dồi dào
nâng cao sức khỏe tiêu hóa
Nuôi dưỡng làn da và xương khỏe mạnh
Từ những công dụng, tác dụng bên trên, sử dụng sữa hạt từng ngày sẽ giúp đỡ cơ thể luôn luôn khỏe đẹp & ngăn ngừa mắc bệnh. sau đây, tôi ra mắt đến bạn tuyển tập các công thức làm sữa hạt cực thơm ngon, dinh dưỡng & giảm cân hiệu quả.
https://hapishop.net/wp-content/uploads/2021/04/cac-loai-hat-lam-sua-hat-ngon-du-loai.jpg
một số trong những lưu ý & nguyên tắc trực tiếp khi nấu & sử dụng sữa hạt
khi làm tất cả những loại sữa hạt sen, sữa hạt điều, hạt óc chó, đậu nành,... bạn cần chú ý các nguyên lý làm sữa hạt đúng chuẩn. tiếp sau đây là một số điều quan trọng để giúp cho bạn nấu sữa hạt không bị tách bóc nước & bảo vệ sữa xuất sắc hơn:
Đường phèn, đường thốt nốt để giúp sữa hạt thơm ngon hơn
Sữa hạt thơm ngon và dậy mùi hương thu hút lúc thêm các vật liệu như đường thốt nốt, đường phèn, chà là, táo đỏ,... thay thế sửa chữa đường công nghiệp bằng đường phèn để giúp tạo vị thanh ngọt, giải nhiệt cơ thể, tốt cho tỳ & phế.
tuyệt kỹ nấu sữa hạt tránh bị tách nước
Để sữa hạt tránh bị tách bóc nước, bạn hấp chín hạt và xay nhuyễn chúng với nước nóng 80°C.
chớ nên nấu sôi mẻ sữa ví rất dễ khiến ra kết tủa. Sữa hạt sẽ ngon nhất & bảo quản đc lâu lúc nấu chín tới tầm 70°C - 85°C. đặc trưng là: hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca, dừa,... hạt nhiều chất béo dễ gây nên kết tủa.
Phân loại những loại hạt cần nấu & các loại hạt không cần nấu
tùy thuộc vào loại hạt mà các bạn sẽ cần nấu/không cần nấu lúc làm sữa hạt
các loại hạt không cần nấu: thậm chí xay uống liền. Gồm các loại hạt: yến mạch, hạnh nhân, óc chó, kỷ tử, hạt điều, hạt thông, mè (đã rang chín), macca, hạt bí…
những loại hạt cần nấu: các loại hạt dòng chúng ta đậu như đậu đen, xanh, đỏ, tương, gà, lăng,… kê, lạc, mè (nếu chưa rang), hạt sen, các loại khoai, củ từ,….
Bạn cũng cần để ý phân loại các loại hạt theo đặc thù để phối hợp đúng nhất tạo vị ngon
Hạt tạo bột (độ sánh, sền sệt): đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen xanh lòng, đậu gà, đậu lăng, yến mạch, hạt sen, bắp, bí đỏ, kiều mạch, diêm mạch, kiều mạch,…
Hạt tạo béo: đậu nành, mè đen, mè nâu, hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó, hạt macca, đậu phộng, hạt hướng dương,...
nguyên lý phối hợp các loại hạt lúc làm sữa hạt
Cách làm sữa hạt sẽ thơm ngon khi chúng ta biết chọn lựa và phối hợp những loại hạt với nhau, cụ thể:
những loại hạt làm sữa (https://shopee.vn/H%E1%BA%A1t-L%C3%A0m-S%E1%BB%AFa-H%E1%BA%A1t-N%E1%BA%A5u-S%E1%BB%AFa-C%C6%A1-B%E1%BA%A3n-Combo-10-G%C3%B3i-K%C3%A8m-H%C6%B0%E1%BB%9Bng-D%E1%BA%ABn-H%E1%BA%A1t-Mix-108-i.210930449.6519351702) không cần nấu với nhau
các hạt cần nấu kết phù hợp với nhau
Hạt có tính sánh, sền sệt với nhau. Ví dụ: óc chó - hạnh nhân, yến mạch - hạt sen,..
Hạt có tính trong với nhau. Ví dụ: hạt kê - hạt mè đen
tăng cường mức độ sánh đặc cho sữa hạt lúc phối kết hợp hạt tạo bột. Ví dụ: sữa hạt kê - bí đỏ,...
Ngâm hạt nội địa muối
Nên ngâm hạt từ là một - 2 giờ trước lúc nấu bằng nước ấm/nước lạnh có pha chút muối loãng. đặc biệt là các loại hạt cần nấu đã ghi ở bên trên. Việc ngâm hạt nội địa muối loãng giúp làm giảm lượng axit phytic trong hạt, trung hòa enzym và giải phóng toàn bộ chất dinh dưỡng. thể chất sẽ hấp thụ được trọn vẹn đủ chất trong sữa hạt & dễ tiêu hóa hơn.
mặt khác, nếu ngâm hạt trong nước thường sẽ có triệu chứng hạt đậu bị trương phồng. khi nấu lên dễ có vị chua & kịp thời bị hư hỏng ôi thiu. tốt nhất, ngâm hạt trong nước muối loãng để giúp đỡ hạt đậu nở đều đẹp, tránh bị chua, bảo quản được lâu.
https://cf.shopee.vn/file/bc47256401025d66cf6227b22ba28519
Tổng hợp 1 số cách làm sữa hạt từ các loại đậu (https://shopee.vn/C%C3%A1c-Lo%E1%BA%A1i-%C4%90%E1%BA%ADu-100g-%C4%90%E1%BA%ADu-L%C3%A0m-Gi%C3%A1-%C4%90%E1%BB%97-N%E1%BA%A5u-Ch%C3%A8-i.210930449.5493199733?sp_atk=f44246d7-27ac-4779-bfe2-f17f4b20b6b5)
Cách làm sữa hạt sen
nguyên liệu
500g hạt sen.
900ml sữa tươi.
200g sữa đặc.
100g - 200g đường trắng, thậm chí gia giảm tùy khẩu vị.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: để ngăn cản sữa hạt có vị đắng, dùng tăm để tách sạch tim sen ra khỏi hạt. rửa sạch và để ráo nước lượng hạt sen vừa bóc tim.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt sen với 1 ít nước bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Đổ phần sen đã xay vào túi lọc buồn phiền sữa rồi vắt kỹ để mang nước cốt.
Bước 4: Đổ nước cốt hạt sen vào nồi & đun với lửa vừa. Nhớ khuấy nhẹ và đều tay để sữa tránh bị đóng cặn.
Bước 5: Cho thêm sữa đặc, sữa tươi & đường trắng vào nồi lúc thấy nước sen bước đầu sôi. tiếp tục đun cho đến khi sữa hạt sen ban đầu sôi lại.
Bước 6: Để sữa hạt sen nguội hẳn rồi cho vào bình thủy tinh. sau đó, đặt vào ngăn mát của tủ lạnh để bảo quản & sử dụng dần trong 3 ngày.
Công dụng: Bồi bổ tình hình sức khỏe cho phụ nữ mang bầu, khám chữa hiệu quả chứng mất ngủ ở người lớn tuổi, thanh lọc thể chất,...
Cách làm sữa hạt kê vàng, hạt sen
nguyên liệu
150g hạt kê.
150g hạt sen tươi đã bóc tách tim sen.
700ml nước.
chỉ dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: Ngâm hạt kê, hạt sen nội địa ấm với số giờ lần lượt là 6 tiếng & 1 tiếng.
Bước 2: Vớt hạt ra, rửa sạch lại với nước & để ráo.
Bước 3: Cho hạt - sen vào nồi, đổ nước và đun với lửa bé dại trong tầm 15 phút. rất lâu khuấy nhẹ tay & vớt bỏ bọt ra phía bên ngoài (nếu có).
Bước 4: Để sữa hạt gần nguội rồi đem xay nhuyễn & sử dụng luôn mà dường như không cần lọc bỏ bã. lúc uống sữa, chúng ta cũng có thể thêm đường, khuấy đều để tạo vị ngọt cho dễ uống.
Công dụng: cải thiện tình hình sức khỏe tiêu hóa sẽ giúp đỡ trẻ ăn ngon miệng hơn.
Cách làm sữa hạt điều
nguyên liệu
250g hạt điều.
5 lá dứa già đã đc làm sạch.
1.5 lít nước.
100ml mật ong.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch hạt điều rồi đem ngâm với nước ấm khoảng 1 giờ đồng hồ đeo tay. nếu bạn lạm dụng hạt điều rang sẵn thì thậm chí bỏ dở bước này.
Bước 2: Xay nhuyễn hạt điều với 1.5 lít nước đã chuẩn bị sẵn. Lọc bỏ buồn chán.
Bước 3: Đem phần nước cốt điều hâm sôi với lá dứa già cho thơm.
Bước 4: Cho mật ong vào nồi, khuấy đều và tắt bếp.
Bước 5: Đợi sữa hạt điều nguội hẳn rồi cho vào chai để sử dụng dần. các bạn sẽ bảo vệ sữa điều được đến 3 ngày nếu đặt chúng trong ngăn mát tủ lạnh.
Công dụng: Giúp trẻ bé dại tăng cân thuận tiện, nuôi dưỡng nướu răng khỏe đẹp, xây dựng cơ xương chắc chắn,... Giúp đảm bảo an toàn & cải thiện tình hình sức khỏe hệ tim mạch cho mọi độ tuổi.
Cách làm sữa hạt macca, bột sắn dây & đậu xanh
vật liệu
300g đậu xanh hạt.
2 thìa cơm trắng bột sắn dây.
10 hạt bận rộn ca đã bóc tách vỏ.
100g đường cát.
2 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch và ngâm đậu xanh trong nước lạnh khoảng 24 giờ trước khi nấu.
Bước 2: hâm nóng đậu với 1.5 lít nước với chế độ lửa nhỏ. lúc thấy đậu chín mềm thì tắt bếp.
Bước 3: Để đậu xanh nguội hẳn thì xay nhuyễn đậu cùng theo với nhân hạt bận bịu ca, rồi lọc bỏ buồn phiền.
Bước 4: liên tục đun sôi phần nước cốt sữa này ở cơ chế lửa bé dại.
Bước 5: lúc sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hòa tan bột sắn vào 0.5 lít nước sót lại. Rồi đổ nước sắn dây vào nồi sữa & cho thêm đường cát vào. Vừa đun vừa khuấy đều tay cho sữa sánh mịn, đồng thời cùng lúc vớt bỏ bọt (nếu có).
Bước 6: Đợi sữa ban đầu sôi lại thì tắt bếp và thưởng thức.
Công dụng: Giúp giải độc, thanh lọc gan, lợi tiểu, bức tốc khả năng nhớ,...
Cách làm sữa hạt hạnh nhân
nguyên vật liệu
250g hạnh nhân.
Muối.
1.5 lít nước đun sôi để nguội.
Tinh dầu quế.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: làm sạch & ngâm hạnh nhân qua đêm với nước muối pha loãng. Nhớ thay nước mới liên tục sau mỗi 4 tiếng & ngâm ít nhất 12 tiếng.
Bước 2: Xay nhuyễn hạnh nhân đã ngâm với cùng 1.5 lít nước cùng vài giọt tinh dầu quế.
Bước 3: Lọc bỏ buồn phiền bằng vải mỏng rồi trải nghiệm nước cốt sữa béo bùi đã lọc.
Công dụng: Giúp khởi phát não bộ & tăng tốc tình hình sức khỏe ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt óc chó, hạnh nhân
nguyên liệu
100g hạnh nhân.
500g óc chó.
50g đường phèn.
1 lít nước hâm sôi để nguội.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa cho sạch và ngâm hạt hạnh nhân nội địa ấm khoảng 12 giờ đồng hồ.
Bước 2: bóc vỏ để đưa phần nhân bên trong hạt óc chó rồi giã nhuyễn.
Bước 3: Xay nhuyễn phần hỗn hợp hạt này với nước và lọc bỏ bã.
Bước 4: Nghiền nhỏ dại đường phèn cho vào chén nhỏ dại với một ít nước lọc. Rồi đạt chén vào lò vi sóng & quay khoảng vài phút để đường phèn tan chảy.
Bước 5: Cho nước đường phèn vào sữa, khuấy đều rồi hưởng thụ.
Công dụng: bổ sung dưỡng chất quan trọng, xuất sắc cho tình trạng sức khỏe mẹ bầu & thai nhi, thúc đẩy chu trình phát triển não bộ và cơ thể ở trẻ nhỏ dại,...
Cách làm sữa hạt sen, hạt bí & bắp nếp
nguyên liệu
200g hạt sen tươi.
1/2 trái bắp nếp (tạp độ sánh) và 50% trái bắp mỹ (tạo màu vàng). Hoặc có thể dùng một trong những 2 loại bắp đều được
50g hạt bí.
1.5 lít nước.
hướng dẫn cách làm sữa hạt
Bước 1: rửa sạch hạt sen, bóc bỏ tim sen và ngâm hạt khoảng 60 phút. Bắp nếp, bắp mỹ tách vỏ, tuột râu, chỉ giữ lại phần cùi để nấu chung, tạo độ ngọt cho sữa. Hạt bí làm sạch và ngâm nội địa ít nhất 8 tiếng.
Bước 2: Cho hỗn hợp các loại hạt, bắp trái vào nồi và nấu chung. khi hỗn hợp sữa ban đầu sôi thì vặn lửa nhỏ rồi đun cho đến khi hạt sen chín mềm.
Bước 3: Vớt bỏ cùi bắp, cho hỗn hợp còn lại vào máy xay và xay nhuyễn. tiếp nối lọc bỏ buồn phiền sữa và ban đầu trải nghiệm.
Công dụng: hỗ trợ an thần, trị chứng khó ngủ, đảm bảo tình trạng sức khỏe tim mạch và não bộ.
Cách bảo quản sữa hạt thơm ngon và giữ đủ chất
Nên dọn dẹp và sắp xếp thật sạch sẽ và tiệt trùng các dụng bào chế, đựng sữa hạt bằng nước sôi. đồng thời để ráo chúng sẽ giúp bảo quản sữa vĩnh viễn.
Nên dùng chai thủy tinh có nắp kín để đựng & bảo vệ sữa hạt. cũng chính vì chai nhựa đựng sữa lâu ngày dễ sản sinh ra phản ứng hóa học. và sẽ không cao cho thể chất nếu như lạm dụng sữa hạt đựng trong loại chai này.
khi nấu dứt, nên để sữa nguội hẳn rồi mới cho vào chai và bảo vệ ở bên trong gầm tủ lạnh.
Nhiệt độ bảo vệ sữa hạt lý tưởng là từ 5°C - 10°C trong time từ 3 - 5 ngày.
chớ nên để sữa hạt ở ngoài tủ lạnh quá lâu sau mỗi đợt sử dụng vì khiến sữa nhanh hỏng.
mà thậm chí hâm nóng sữa hạt nhưng phải uống ngay chứ đừng nên cho Ngược lại vào tủ lạnh.